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Catherine Ladouceur
Blogueuse

Catherine est collaboratrice pour la campagne régionale La Montérégie, le Garde-Manger du Québec. Comme elle aime embarquer dans toute sorte de projets, c’est sans prétention qu’elle explorera les différents produits de la région! Comme blogueuse, elle partagera trucs et astuces en cuisine, de nombreuses recettes et des entreprises coup de coeur de la Montérégie.

Grâce à son imagination, elle s’inspire d’une recette pour en créer une autre. Elle adore découvrir les restaurants et tables champêtre de la région. Son passé en restauration et ses études en communication font d’elle une personne critique. Mais rassurez-vous, elle sait apprécier la simplicité. D’ailleurs, elle adore les présentations soignées parce qu’une bonne bouffe doit tout d’abord attirer l’œil et ensuite charmer nos papilles. Elle a déjà reçu pas moins de 32 coupes de vin en cadeau… Eh oui ! Catherine adore découvrir l’alcool du terroir sous toutes ses formes : le cidre, l’alcool de petits fruits, les hydromels et plus encore. Ça tombe bien, la Montérégie regorge de vignobles et de cidreries. Mais bon, tout ça ne fait pas de Catherine une excessive.

L’équilibre est de mise dans la vie comme dans l’assiette… surtout si l’on possède 32 coupes de vin.

Lorsque les clémentines arrivent en épicerie c’est que Noël approche (ouiii!). D'ailleurs, vous remarquerez que tout le monde choisi soigneusement LA caisse parfaite. On scrute chaque clémentine pour acheter les plus belles, mais, comme la plupart du temps, certaines sont abimées par le voyage, utilisez celles-ci pour en faire un dessert. J’entends plusieurs…

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Vous êtes une personne qui, comme moi, adorez les découvertes, les gens, les passionnés de bonnes bouffes, l’authenticité et les traditions, eh bien, le tourisme gourmand et l’agrotourisme sont pour vous ! C’est une façon très originale de comprendre ce qui fait de la Montérégie, une région d’escapade. Que ce soit à pied, à vélo, en…

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