Gabrielle Labbé

Future diplômée en Techniques de Tourisme au Cégep de Granby, Gabrielle est notre nouvelle stagiaire en communications et marketing.

Très impliquée déjà dans le domaine du tourisme gourmand, elle est membre du comité organisateur du nouveau festival Alcools et Saveurs de Chambly et a occupé tout l’été un emploi de guide à la Cidrerie Michel Jodoin de Rougemont. Gabrielle est une passionnée des découvertes culinaires, des produits locaux, de l’entrepreneuriat, des réseaux sociaux et du web.

Elle a d’ailleurs son propre blogue. Il est donc tout naturel pour elle de se joindre à l’équipe du Garde-Manger.

En plus de produire une large gamme de cidres tranquilles, effervescents et mousseux, la Cidrerie Michel Jodoin est aussi la toute première micro-distillerie d’alcool de pomme au Canada. Avec leur magnifique alambic rutilant importé d’Allemagne, ils produisent de délicieux spiritueux et un brandy de pomme de grande qualité. Pour la fête des mères, nous vous proposons une visite de ce véritable…

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Ce qui nous frappe quand on entre à la boutique de la Ferme Miboulay, à Marieville, c’est l’abondance qui règne dans les congélateurs et les étalages. Pour un instant, on se demande pourquoi on va encore à l’épicerie quand des producteurs de la Montérégie ont une offre aussi grande de viandes, de plats préparés, de farines et…

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Envie de faire des découvertes culinaires et cidricoles dans un contexte différent? Notre membre complice Les Vergers de la Colline vous propose une soirée accord mets et cidres 4 services au prix abordable de 37$ plus taxes par convive! L'événement a lieu le samedi 3 mai prochain, dès 18h00, directement au bistro des Vergers de la Colline, situé à Ste-Cécile-de-Milton, tout près de Granby. Vous…

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