Lorsqu’on cuisine un vendredi soir entre amis, on veut impressionner par nos recettes excentriques et recherchées. Par contre, on n’a pas toujours le temps et encore moins l’inspiration. Ça vous arrive ? Moi, tout le temps. Je me suis tournée vers les légumes surgelés Arctic Gardens, rien de mieux pour la simplicité et la rapidité! Étant […]
La Saint-Valentin, cette fête, commerciale pour certain et romantique pour d'autre, est une belle excuse pour passer un bon moment avec ceux que l’on aime, surtout en début de fin de semaine! Et, pourquoi ne pas en profiter pour se gâter en tête à tête avec un souper double fondue?!
Pascale a relevé le défi de ce dimanche : améliorer votre fastfood du Super Bowl, avec des bouchées locales, à son image.
La mégastar des légumes depuis quelque temps est très certainement le chou kale. Tous les spécialistes n’ont que de bons mots pour ces grandes feuilles vertes rigides et frisées très serrées. C’est même devenu le chouchou (jeu de mot très/trop facile) des vedettes américaines grâce à ses nombreuses vertus. Vu la montée en flèche en popularité de ce super […]
Les abus sont derrière nous. Le règne des salades vertes, du tofu et des légumes commence. Mais si vous avez passé trop de temps aux fourneaux en décembre et chercher une recette rapide, voici celle du sandwich pulled pork en 5 minutes.
La visite est partie, mais pourtant il vous reste beaucoup de nourriture! Ne gaspillez pas les restes de votre frigo et concoctez plutôt un magnifique risotto aux champignons et canard, pourquoi pas?
Vous recevez pour une multitude de soupers et de soirées festives durant le temps des Fêtes et vous manquez d'idées pour vos entrées et petites bouchées? Virginie vous propose son TOP3 des meilleures grignotines festives!
Il est toujours agréable de recevoir des fleurs, bougies et savons à main comme cadeau d'hôtesse, mais comment être plus original? Pascale vous propose ce petit guide facile des meilleurs cadeaux d'hôtesse gourmands.
Comment aimez-vous votre brunch? Avec une dizaine d'invités, il faut en avoir pour tous les goûts! Voici mes astuces pour gérer vos fourneaux lors d'un brunch de Noël.
Les soirées festives sont souvent synonyme d'excès! Par contre, le temps des Fêtes est également une occasion de se faire plaisir, ne culpabilisez pas grâce aux conseils de Marie-Christine.
Aimez-vous le temps des Fêtes, et bien sûr toutes les gâteries et gourmandises qui viennent avec en cette magique période de l'année? Ça tombe bien, Virginie vous présente sa recette de dessert sucré préférée.
Aimez-vous le cidre de glace? Vos cocktails ne seront plus jamais les mêmes grâce à ces 2 recettes à base de cidre de glace. En plus, c'est l'occasion de participer à un concours en collaboration avec Trudeau! Recevez avec chic, créativité et finesse.
Virginie n'aimait pas les boulettes de viande. Puis, elle est tombée sur une recette alléchante de Josée Di Stasio. Elle a donc relevé le défi de cuisiner ses premières boulettes à vie en s'inspirant de la recette de celle-ci.
Est-ce que vous êtes du genre à remplacer votre dessert par un café alcoolisé? Pour ma part, NON! J'aime beaucoup trop les desserts. Par contre, grâce à ce café glacé à la crème d'érable Coureur des Bois du Domaine Pinnacle... j'ai changé d'idée.
Le temps des fêtes approche et Catherine vous suggère une recette de renversé aux clémentines et caramel de la Chocolaterie du Vieux-Beloeil.
Catherine dévoile une recette comfort food qui marche à tout coup, les côtes de boeuf braisées. D'une tendreté inexplicable, ces côtes sauront plaire à vos invités.