Cabane à sucre Henderson

Crédit photo : Johanne Brunet

La Cabane à Sucre Henderson, c’est l’histoire d’une famille depuis plus de cinq générations. La salle à manger au décor rustique peut accueillir près de 100 personnes à la fois. Sa renommée s’accroit d’année en année. Elle se distingue surtout par sa bonne cuisine fait maison servie dans un endroit d’ambiance familiale. Les objets d’antiquité qui ornent la cabane, représentent les souvenirs impérissables de nos ancêtres. Chez nous, vous ne vous sentirez pas bousculé. Seuls deux repas sont servis par jour. Et pour ceux qui le désirent, on se fait toujours un plaisir d’informer les visiteurs et de leur faire découvrir les différentes étapes de la production de sirop d’érable. Nous sommes fiers de dire que tous nos produits sont frais et transformés dans nos cuisines. Nous espérons donc rendre votre repas inoubliable… le bouche-à-oreille faisant le reste. Au plaisir!

Services

  • Accueil de groupe avec réservation
  • Balade en tracteur
  • Paniers cadeaux

Produits

  • Soupe aux pois
  • Soupe aux légumes
  • Pain croûté
  • Cretons
  • Pommes de terre rôties
  • Omelette au four
  • Fèves au lard
  • Grillades de lard
  • Saucisses rôties
  • Oreilles de « crisse »
  • Jambon
  • Ketchup aux fruits
  • Concombres au beurre
  • Betteraves
  • Oignons marinés
  • Salade de chou
  • Tarte au sirop d’érable
  • Beigne dans le sirop
  • Pouding chômeur
  • Tire sur la neige (samedi et dimanche midi)
  • Crêpes
  • Thé – Café

Où trouver nos produits

Directement sur place

Coordonnées

Adresse

658, chemin Cowan
Havelock
J0S 2C0

Tél.: 450 826-3479
MRC du Haut-Saint-Laurent

Personne contact: Linda Hébert
Courriel: linda.hebert10@gmail.com
Site web: http://www.lacabanehenderson.com/

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Heures d'ouverture

Nous sommes ouvert de mars à avril pour le temps des sucres, les vendredis, samedis et dimanches. En semaine, ouvert sur réservation pour groupe de 20 personnes minimum. Possibilité de jumeler un plus petit groupe avec un autre qui a déjà réservé. Vérifiez les disponibilités. Les réservations doivent être faites uniquement par téléphone au 450-826-3479.

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