Cidrerie la Pommeraie du Suroît

Crédit photo : Johanne Brunet

Lucie Cousineau et Jean-Pierre Lepage acquièrent un verger à Franklin en 2005 et décident de perpétuer la tradition artisanale de pomiculture et cidriculture de leur nouveau domaine. Déjà en 2006, ils élaborent leur premier cidre de glace à partir de pommes cueillies sur l’arbre en hiver. Elle, directrice d’une école de formation en aéronautique et lui président d’une société avionique, c’est fortuitement qu’ils sont «tombés» dans les pommes, intéressés à vouloir obtenir ce qu’il y a de meilleur de la nature.

Sur cette propriété ancestrale, visitez la salle de pressurage des pommes de glace servant à la fabrication de deux grands cidres de glace produits uniquement à partir de pommes pressées gelées. Dégustation des cidres de glace, d’un cidre mousseux rafraîchissant et d’un cidre sec vieilli en fût de chêne.

 

Services

  • Boutique & kiosque à la ferme
  • Dégustation sur place sans réservation
  • Accueil de groupe avec réservation
  • Autocueillette
  • Centre d’interprétation avec réservation
  • Visite guidée & animation avec réservation
  • Achat en ligne

Produits

  • Vins, cidres, spiritueux & boissons artisanales
  • Cidre
  • Cidre de glace
  • Cidre tranquille
  • Cidre mousseux

Où trouver nos produits

  • Sur place directement
  • Achat en ligne via leur site internet
  • Quelques SAQ

Affiliations

Coordonnées

Adresse

1385, Route 202
Franklin
J0S 1E0

Tél.: (450) 827-2509
MRC du Haut-Saint-Laurent

Personne contact: Lucie Cousineau
Courriel: lapommeraie@sympatico.ca
Site web: http://www.lapommeraiedusuroit.com/

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Heures d'ouverture

Samedi et dimanche 10 h à 17 h

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