Érable au fil du temps – Ferme Cantin Laroche

Crédit photo : Johanne Brunet

À la ferme Cantin Laroche et l’érablière au Fil du Temps, de jeunes producteurs et transformateurs passionnés souhaitent vous faire découvrir le goût exquis du sirop d’érable et ses bienfaits. Ceux-ci souhaitent que les gens adoptent les produits de l’érable, cette richesse du terroir québécois, tout au long de l’année. L’érablière se spécialise dans les produits dérivés de l’érable et les propriétaires adorent vous surprendre avec le mélange de diverses saveurs! Aussi, la ferme est maintenant agrotouristique et vous offre, en plus de l’érable, des visites guidées et bien plus encore!

En les visitant, vous découvrirez une panoplie de produits uniques et diversifiés dans lesquels vous trouverez toujours une petite touche d’érable. Que ce soit un bon beurre d’érable aux framboises, un caramel d’érable, une vinaigrette à l’érable ou encore des friandises à saveur d’érable, vous serez conquis! L’établissement se démarque avec sa fameuse ‘«cabane à sucre mobile». Un attrait gourmand intéressant que vous pourrez découvrir dans certains événements, festivals et rencontres familiales. N’hésitez pas à les contacter pour plus d’informations concernant la cabane à sucre mobile!

Services

  • Boutique & kiosque à la ferme
  • Cadeaux corporatifs
  • Restauration sur place

Produits

  • Beurre d’érable*
  • Tire d’érable
  • Caramel d’érable
  • Gelée d’érable
  • Vinaigrette d’érable
  • Épices
  • Pépites d’érable
  • Chocolat au beurre d’érable*
  • Beignets aux pommes et érable
  • Amandes à l’érable
  • Suçon, bonbon
  • Sauce d’érable
  • Guimauve à l’érable trempée dans le chocolat
  • Titre éponge à l’érable
  • Tartelette

*Disponible en saison beurrre d’érable et chocolat à l’érable aux fraises, framboises, pommes.

Où trouver nos produits

  • À la ferme
  • Érablière mobile

Affiliations

On parle de nous ici

Coordonnées

Adresse

784, 1er rang Sud
Saint-Ignace de Standbridge
J0J 1Y0

Tél.: (450) 248-9059
MRC de Brome-Missisquoi

Personne contact: Jessica Boudreau-Laroche
Courriel: info@erableaufildutemps.ca
Site web: http://www.erableaufildutemps.ca/

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Heures d'ouverture

8 février au 30 avril de 9h à 17h

Le reste du temps sur appel

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