Avez-vous votre passeport foodie en main prêt à découvrir la région ? Avec les suggestions de circuits, il n’est plus nécessaire de vous demander ce que vous pourriez bien faire aujourd’hui. Que vous ayez envie d’un avant-midi d’autocueillette, d’un arrêt dans une boutique du terroir ou d’un grand circuit gourmand en Montérégie avec dégustations de […]

Si on se faisait une soirée à la maison pour la Saint-Valentin? La traditionnelle sortie au restaurant peut être agréable, mais cuisiner à deux avec d’excellents produits de la Montérégie c’est l’occasion de faire une activité avec l’être aimé dans le confort de la maison. C’est exactement mon plan pour le 14 février. Une fois les […]

Le 19 octobre dernier a eu lieu le lancement des Ambassadeurs de la Montérégie à la Ferme Guyon de Chambly. Cet événement est le coup d’envoi du projet Ambassadeurs réalisé par la Montérégie, le Garde-Manger du Québec. Les Ambassadeurs, qu’est-ce que c’est exactement ? Il s’agit de neuf entrepreneurs représentant le visage du secteur agroalimentaire montérégien […]

Le festival Bières et Saveurs est toujours un super événement brassicole qui nous amène tranquillement vers la fin de l’été… Avant d’admirer les couleurs chaudes de l’automne, il y a le long week-end de la fête du Travail qui nous réconcilie avec le mois de septembre et ce qui s’en vient. C’est aussi signe que […]

Les cocktails sans alcool, appelés maintenant mocktails, sont loin d’être ennuyeux surtout s’ils sont à base de thé Kombucha. En période estivale, c’est toujours agréable de partager un verre avec les amis et les mocktails sont parfaits pour les chaudes journées d’été. Je me suis vraiment amusée à créer des recettes faciles à faire avec comme […]

Je pourrais résumer mon article à ce simple mot ; fraîcheur. Ah, et aussi échanges, qualité et achat local. C’est cette équation qui procure au consommateur, comme vous et moi, une expérience d’achat tellement différente des supermarchés. Quoi de mieux que d’acheter ses tomates cueillies le matin même ou encore s’empiffrer de petits fruits sucrés […]

Gérald-l’orignal, Jérémie-la grenouille, Jeanette-la corneille et Guy-l’ours sont les mystérieux personnages vedettes de la Cidrerie Milton, anciennement les Vergers de la Colline. Une image tout à fait appropriée pour leurs aspirations internationales. En effet, l’entreprise familiale souhaite se positionner sur l’échiquier national, voire mondial, avec cette nouvelle identité. À ce sujet, la Cidrerie Milton a déjà […]

Quelle belle idée que de proclamer une semaine officielle sur le cidre, que ce soit pour en faire la découverte ou pour aiguiser vos connaissances, le cidre saura plaire à tous! Il y en a pour tous les goûts, aux quatre coins du Québec pour cette première édition initiée par l’Association des producteurs de cidre […]

Pour beaucoup de gens comme moi, Pâques est l’occasion idéale pour se retrouver en famille autour d’un bon repas. L’avantage de cette célébration contrairement à celles des Fêtes de fin d’année ou de l’Action de grâce, c’est que le repas peut facilement être un déjeuner tardif. Quoi de mieux alors qu’un bon brunch? Désirant recevoir […]

C’est ce week-end que la majorité des érablières de la Montérégie ouvriront leurs portes aux visiteurs qui viendront déguster les produits de l’érable de la saison 2017. La Montérégie est sans aucun doute LA destination par excellence au Québec pour se sucrer le bec! La Montérégie, le Garde-Manger du Québec, en collaboration avec Tourisme Montérégie, est fière […]

Mon conjoint travaillant samedi matin, nous avons décidé, cette année, de ne pas souligner la Saint-Valentin dans des régions typiquement plus éloignées de chez nous telles que : les Laurentides, les Cantons de l’Est, la ville de Québec, etc. Nous nous sommes donc dits : « pourquoi ne pas demeurer en Montérégie? » et nous […]

Je ne sais pas vous, mais moi ce n’est pas la pluie qui m’empêchera de profiter des derniers jours d’automne! Par contre, au lieu de faire comme plusieurs et aller m’enfermer dans un centre commercial, je préfère me promener en voiture au gré de mes envies et inspirations. La semaine dernière ces envies m’ont poussée […]

Quoi de mieux pour l’épicurienne assumée en moi, que de passer une journée complète à stimuler mes papilles gustatives, entourée du magnifique panorama coloré de Rougemont et surtout, au contact d’une population pour qui recevoir est un art. C’est le plaisir qui a été le mien le week-end dernier, et que vous pourrez encore faire […]

Avec septembre qui frappe clairement à nos portes, c’est l’automne qui signale discrètement son arrivée prochaine. Pour certains, c’est le retour de la période scolaire et son intensité tandis que pour d’autres, c’est la fin des vacances et donc un autre blitz de travail avant la période des fêtes de fin d’année. Pour moi, c’est […]

La fin des vacances estivales signifie pour plusieurs un dur retour à la réalité de la vie courante; manger, boulot, dodo, etc. Pour terminer cette période bénie sur une note positive et prendre, par la même occasion, de saines habitudes de consommation, rien ne vaut de faire un petit tour dans l’un des nombreux marchés […]

Situé à Hemmingford, la Cidrerie du Minot a bravé un temps incertain pour accueillir une vingtaine d’exposants de la région afin de présenter des produits du terroir québécois, à des visiteurs que le temps n’a pas fait reculer. Hôte de l’événement, la Cidrerie allie un classicisme épuré avec une belle touche de modernité. Pour bien […]