Chef propriétaire
Le Garde-Manger de François à Chambly
En affaire depuis plus de 40 ans
Membre du Garde-Manger du Québec depuis 2014
« Pourquoi être membre du Garde-Manger du Québec? Ça nous prend un organisme qui va nous représenter. Un organisme fort qui va nous aider, nous diriger et nous conseiller. »