À La Prairie, à seulement quelques minutes du Quartier DIX30, se cache un secret bien gardé : une table champêtre, pourtant tout près des grands centres urbains, le Vignoble Vertefeuille. À l’origine un élevage de petits animaux (lapins, cailles, dindes, canards et poulets de grain), les propriétaires Lyne et Pierre Bachand ont décidé de diversifier leurs
L’histoire du Vignoble le Chat Botté ressemble étrangement aux contes de fée qui ornent leurs étiquettes. En effet, même si le vignoble, situé à Hemmingford en Montérégie, n’a officiellement ouvert ses portes qu’à l’été 2012, la réputation que leurs produits ont établie en deux ans est enviable. Leurs vins rouges, blancs, de paille et leur rosé remportent des prix dans plusieurs concours, autant au Québec qu’à l’international, et
Je me suis rendue en Montérégie Ouest, plus précisément à Rigaud, pour visiter la boutique et l’usine de production des sauces Peppermaster. J’ai d’ailleurs eu la chance de rencontrer le maître du piment en personne : le sympathique et coloré Greg Brooks. Celui-ci m’a fait découvrir la ligne complète de ses produits, qui en compte plus
Pionniers dans la production artisanale de cidre au Québec, la Cidrerie du Minot existe depuis plus de 25 ans! Située sur le chemin Covey Hill à Hemmingford, à quelques minutes du Parc Safari, on y trouve une dizaine de produits en dégustation. J’ai eu le plaisir d’en essayer quelques uns et de discuter avec Alan Demoy, le fils des fondateurs Joëlle et Robert Demoy, voici
Lors de ma toute dernière tournée en Montérégie Ouest, je me suis rendue dans un sympathique quartier résidentiel de Saint-Lazare pour visiter les cuisines de La Générosité, cette boutique en ligne d'empanadas, d'alfajores et de gâteaux personnalisés. Tous les produits sont entièrement faits à la main, à la maison. Je peux en témoigner, puisque quand je
En plus de produire une large gamme de cidres tranquilles, effervescents et mousseux, la Cidrerie Michel Jodoin est aussi la toute première micro-distillerie d’alcool de pomme au Canada. Avec leur magnifique alambic rutilant importé d’Allemagne, ils produisent de délicieux spiritueux et un brandy de pomme de grande qualité. Pour la fête des mères, nous vous proposons une visite de ce véritable joyau montérégien, situé sur le rang de la Petite
Je me suis rendue au Comptoir de Bruxelles à Vaudreuil Dorion avec des attentes assez élevées. Il faut dire que j'avais eu le coup de coeur pour leurs chocolats et leurs pâtisseries originales et colorées en les apercevant sur la page Facebook de La Montérégie, le Garde-Manger du Québec l'an dernier. C'était donc un bonheur incroyable pour moi de pouvoir leur rendre visite comme stagiaire
Lorsque les bourgeons apparaissent sur les arbres, les gourmands de la région de Granby célèbrent le retour d'une promotion de plus en plus populaire : Un Printemps de Boustifaille. Cette année, c'est un total de 14 restaurants qui vous proposent un menu trois services à prix fixe et abordable, élaboré à partir de produits du terroir local. C'est donc une
Ce qui nous frappe quand on entre à la boutique de la Ferme Miboulay, à Marieville, c’est l’abondance qui règne dans les congélateurs et les étalages. Pour un instant, on se demande pourquoi on va encore à l’épicerie quand des producteurs de la Montérégie ont une offre aussi grande de viandes, de plats préparés, de farines et d’autres bons produits régionaux. J’ai donc
Envie de faire des découvertes culinaires et cidricoles dans un contexte différent? Notre membre complice Les Vergers de la Colline vous propose une soirée accord mets et cidres 4 services au prix abordable de 37$ plus taxes par convive! L'événement a lieu le samedi 3 mai prochain, dès 18h00, directement au bistro des Vergers de la Colline, situé à Ste-Cécile-de-Milton, tout près de Granby. Vous aimeriez en savoir plus sur cette soirée
En plein coeur du village d'Hemmingford en Montérégie se trouve ce petit bijou de Café, où vous aurez rapidement le sentiment de faire partie de la famille.
Pour vivre une expérience plus authentique ce printemps, découvrez la Cabane à sucre Malouin, à St-Jean-Baptiste en Montérégie, au pied du Mont Rougemont.
255, boulevard Laurier, bureau 204
McMasterville (Québec) J3G 0B7
450 446-2880
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