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Cet été le concept du marché est réinventé avec le tout nouveau marché rotatif sous la bannière des « Matinées gourmandes » ! C'est avec plaisir que l'équipe du Garde-Manger vous invite à la toute première édition des Matinées gourmandes maskoutaines qui se tiendra demain, samedi le 21 juin 2014…

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Lorsqu'on cuisine un vendredi soir entre amis, on veut impressionner par nos recettes excentriques et recherchées. Par contre, on n'a pas toujours le temps et encore moins l'inspiration. Ça vous arrive ? Moi, tout le temps. Je me suis tournée vers les légumes surgelés Arctic Gardens, rien de mieux pour la simplicité…

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Quelques représentants des marchés publics de l’ouest de la Montérégie étaient présents : (de gauche à droite) Lise-Anne Briand du marché des Saveurs de l’Île-Perrot, Isabelle Juviens du marché public de St-Lazarre, Sylvain Gascon du marché fermier du comté de Huntingdon, Rokya Dossou du CLD Haut-Saint-Laurent, Maurice Talissé du marché Savourez…

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Si je vous dis plat rustico-gastronomique, ambiance gauloise, bataille de poissons et animation créative, c'est au troisième resto-bulle d'Héloïse Leclerc, Gastronomix en Montérégie, que vous devez penser! La potion magique, le caviar du pauvre, la perle et le vinaigre, le banquet gaulois de sanglier et le camp de Babaorum, voilà…

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