L’été, on aime recevoir et c’est d’autant plus agréable lorsqu’on reçoit avec simplicité, sans se casser la tête et sans vider notre portefeuille. Le maïs du Québec, si bon et si sucré, est de retour dans les kiosques! C’est l’occasion idéale de se rassembler par une chaude journée d’été pour…
Vendredi soir dernier, je recevais une bonne amie pour souper. Comme à chaque fois, je voulais que tout soit parfait : table bien mise, ambiance décontractée et bien sûr, un menu à faire saliver ! Le seul petit hic, le temps de préparation me manquait, raison valable, puisque j’étais en pleine préparation…
Qui dit fraise, dit souvent recette de confiture, smoothie, tarte et marmelade. Cette fois-ci, j’ai relevé mon propre défi et celui de la Fromagerie Polyethnique en testant LA recette de l’été : la crème brûlée aux fraises et fromage Labneh. Toutes les raisons sont bonnes pour essayer une nouvelle recette, surtout…
