Sorties et découvertes

L'automne est ma saison préférée et je voulais profiter d'un des derniers weeks-ends de cette belle saison pour sortir de Montréal un peu. J'ai donc pris la route vers Rougemont, la place tout indiquée pour apprécier les couleurs automnales. Arrivée sur place, Jean-Pierre Potelle m'attendait, presque qu'avec une coupe à la main, afin de me proposer…

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Il y a deux écoles de pensée lorsqu’il est question de buffet. La première est très courante « rentabilisons notre argent et bouffons jusqu’à exploser » et l’autre « les buffets n’ont aucun intérêt, c’est juste de la bouffe fade ». Dans mon article, je vais faire tomber ces préjugés avec mon expérience brunch-buffet chez Mouton

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Jeudi matin, c’est l’automne version été des indiens, et je suis déjà en route pour Rougemont, les vitres baissées, vers une belle rencontre avec François Desroches pomiculteur et propriétaire du verger cueilletapomme.com, membre de La Montérégie, le Garde-Manger du Québec ! Journée parfaite pour jaser de l’un des incontournables de l’automne…

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Depuis maintenant 10 ans, les Week-ends gourmands de Rougemont proposent des dégustations, des visites et autres découvertes qui sauront en épater plusieurs. Du 7 septembre au 14 octobre prochain (durant les week-ends seulement), il est possible de participer aux différentes activités offertes par de nombreux producteurs et transformateurs de la région. Les Week-ends…

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