Chez Industrie Gastronomique Cascajares, ils concoctent des produits surgelés et frais à base de viande, cuits entièrement sous vide. Ce procédé de cuisson des aliments est conçu pour maintenir l’intégrité des ingrédients ainsi que leurs qualités organoleptiques.
Pour les clients, il ne suffit que de faire réchauffer les produits quelques minutes, ajouter sa touche personnelle, et le tour est joué! Vous pouvez vous procurer un assortiment de produits créatifs et sophistiqués qui se démarquent de par leurs coupes innovantes de viande, de par leur texture et leur tendreté. Les produits sont peu assaisonnés, ce qui permet à chaque client d’y ajouter sa propre personnalité.
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Adresse
4335, av. Beaudry
Saint-Hyacinthe
J2S 8W2
Tél.: (450) 250-2065
MRC des Maskoutains
Personne contact: Janick Martin
Courriel: info@lechefetmoi.ca
Site web: http://lechefetmoi.ca
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