La Ferme du Barbu est située à Sainte-Anne-de-Sorel, dans le décor enchanteur du lac Saint-Pierre. L’idée a germé dans la tête de François et Élène après la naissance de leur troisième enfant. Après quelques années d’essais et encouragés par l’enthousiasme des gens pour leurs produits, ils remportent en 2020 un concours de la Fédération des producteurs d’œufs du Québec, leur permettant d’obtenir un quota de poules pondeuses dans le cadre d’un projet de proximité. C’est à ce moment qu’ils décident de se lancer pleinement dans l’aventure de la ferme.

Dès le début de l’année 2020, ils construisent leur poulailler, accompagné d’une boutique vitrée qui permet aux visiteurs de voir l’élevage des poules pondeuses – une première dans la région. À la ferme, vous trouverez également un labyrinthe de maïs, un défi amusant pour toute la famille avec des jeux interactifs cachés tout au long du parcours. Il est aussi possible de faire une promenade en tracteur pour découvrir le fonctionnement de la ferme, son mode de culture et son engagement envers l’environnement.

À l’automne, la ferme propose une activité d’auto-cueillette de citrouilles, idéale pour vivre une expérience champêtre en famille. Sur place, une ambiance conviviale, des activités variées, ainsi que de la nourriture et des boissons sont proposées pour compléter la visite.

Le labyrinthe et la promenade en tracteur sont accessibles pour 8 $ par personne pour les deux activités. La Ferme du Barbu est un lieu où l’agriculture locale et le plaisir de la découverte se rencontrent, dans un cadre naturel exceptionnel.