Le Potager du Canal

Le Potager du Canal est une ferme maraîchère familiale située à Chambly, en Montérégie. En voie de certification biologique par Écocert Canada, les propriétaires choisissent avec soin chaque variété de fruits et légumes qu’ils cultivent dans leur potager. Les saveurs des produits de leur ferme, provenant de leurs sols fertiles, sauront éveiller vos papilles et nourrir votre famille !

Le Potager du Canal se distingue des autres producteurs maraîchers par son agriculture méditerranéenne. Pourquoi “méditerranéenne” ?  Parce que Stéphane, le propriétaire maraîcher, est arrivé au Québec avec la mission d’adapter les cultures du sud de la France au climat québécois. Cette manière de faire s’est avérée un succès ! Leurs fruits et légumes sont produits selon les normes de l’agriculture biologique et les propriétaires respectent les cycles naturels afin de maintenir la biodiversité de leurs terres.

Au Potager du Canal, tous les produits sont fraîchement récoltés sur place. Le kiosque étant situé au pied du champ, vous aurez l’impression d’avoir cueilli vos produits vous-même et vous saurez toujours exactement d’où proviennent les fruits et les légumes que vous dégustez. Étant une entreprise familiale,  lorsque vous passez choisir vos légumes de la semaine, vous voyez non seulement la terre nourricière où ont poussé vos légumes, mais aussi les visages de ceux qui les ont récoltés. Vous vous assurez ainsi de consommer des aliments frais et de qualité tout en encourageant une famille, vos voisins.