Marché de la Station Gourmande de Farnham

Dès 2003, la mairie de Farnham rêve d’implanter un marché public dans la municipalité. Ce n’est qu’en 2007 que le rêve commence à se concrétiser. Cet été-là, un agronome procède à une étude de faisabilité. La Ville accepte ensuite de faire une année-pilote pour tester l’offre des producteurs et la demande des consommateurs. On dresse donc un chapiteau sur un terrain de la Ville près de l’ancienne gare de Farnham, à l’angle des rues de l’Hôtel-de-Ville et Desjardins. La gestion est confiée à la Chambre de Commerce de Farnham et région. Ainsi, par un beau samedi du printemps de 2008, une quinzaine de producteurs s’installent sous le chapiteau. Moins de deux heures après l’ouverture, les visiteurs ont littéralement dévalisé les étals, sur lesquels il ne reste presque plus rien.

Le marché acquiert bientôt sa résidence permanente, en dur, là où se dressait naguère son chapiteau. La Ville fait en effet construire un édifice. Douze portes de garage disposées de chaque côté de la construction permettent aux exposants d’entrer facilement leurs produits et leurs installations, tables, affiches ou présentoirs frigorifiques. Les visiteurs, quant à eux, sont à l’abri des intempéries. Tout autour, une large bande bétonnée permet d’installer des tables de pique-nique ou d’accueillir d’autres exposants. L’espace gazonné situé au-delà peut servir aux mêmes fins. En 2011, la Chambre de Commerce s’étant dégagée de la gestion du marché, des producteurs décident de s’unir pour créer une coop. Le Marché de la Station Gourmande de Farnham, coopérative de solidarité, voit ainsi le jour.

Enfin, la grande collaboration entre la coopérative et la Ville a récemment résulté en un transfert du mandat du marché à la municipalité. En effet, depuis janvier 2019, la gestion du Marché de la Station Gourmande est assurée par la Ville.

L’année 2019 promet encore une fois une belle saison remplie de petites merveilles du terroir et d’animations pour petits et grands.

Catégories

Services

  • Dégustation sur place sans réservation

Produits

  • Produits carnés (viandes & charcuteries)
  • Fruits & légumes
  • Boulangeries & pâtisseries
  • Chocolateries, confiseries & produits de l’abeille
  • Fines herbes, fleurs comestibles & assaisonnements
  • Vins, cidres, spiritueux & boissons artisanales
  • Boissons non-alcoolisées
  • Fromages & produits laitiers

On parle de nous ici

Coordonnées

Adresse

313, rue de l'Hôtel-de-Ville
Farnham
J2N 2H1

Tél.: 450 293-3326 poste 233
MRC de Brome-Missisquoi

Personne contact: Maëva Lucas
Courriel: mlucas@ville.farnham.qc.ca
Site web: http://ville.farnham.qc.ca

Facebook

 
 

Heures d'ouverture

Du 8 juin au 5 octobre 2019
Tous les samedis de 8 h à 13 h

Édition spéciale du vendredi soir
Le 21 juin de 16 h à 20 h

Obtenir les Directions

Suivez-nous

Facebook Instagram
YouTube