Riviera

Crédit photo : Maxence Mounier, M2 Photographie

Artisans du lait depuis 1920

La marque Maison Riviera fait partie de la gamme de produits laitiers préparés avec soin par la Laiterie Chalifoux. Une entreprise familiale solidement implantée dans le paysage québécois, plus précisément à Sorel-Tracy.

Le sens de la tradition

Cette belle histoire a commencé en 1920, année où Alexandrina Chalifoux prit l’initiative de vendre aux villageois les surplus de lait de son troupeau. Quatre générations plus tard, on peut dire que l’entreprise a bien évolué dans le temps. On est loin de la laiterie de départ, qui a été agrandie. Et de la production des premiers fromages Riviera, en 1959. Depuis, une large variété de fromages fins a été créée et toute une gamme de nouveaux produits ultra-frais ont vu le jour.

L’équipe de la Maison Riviera est forte de tous les succès remportés jusqu’à présent. La Laiterie n’a cessé de gagner des prix pour ses produits.

Avec les années, Maison Riviera a accumulé les honneurs, elle se mérite entre autres :

2018

  • Gagnante du prix Produits – En ébullition, Coup de cœur du jury pour la gamme de yogourts grecs 0 % M.G. sans lactose réduite en sucre du concours DUX 2018

2017

  • Gagnante de la catégorie Produit amélioré – Entreprise de production ou de transformation alimentaire (PME) du concours DUX 2017 – Avec la gamme Yogourt ferme Sans OGM
  • Gagnante du prix Entrepreneuriat Banque Nationale et du prix Produits nouveaux ou améliorés dans la catégorie Produits Laitiers pour la gamme de yogourts grecs 0 % M.G. sans lactose réduite en sucre, du prix CTAQ Innovation en Alimentation 2017 du Conseil de la transformation alimentaire du Québec

2016

  • Gagnante de la catégorie Produits nouveaux ou améliorés du prix CTAQ Innovation en Alimentation 2016 du Conseil de la transformation alimentaire du Québec – catégorie Produits laitiers et substituts – Avec la gamme Parfait Dessert
  • Caseus, gagnante dans la catégorie Tout type de lait, fromage non affiné – Pour le Fromage Blanc Nature
  • Grand Prix canadien des produits nouveaux, gagnante de la catégorie meilleur produit laitier, gagnant du prix meilleur emballage innovateur et gagnant du prix meilleur nouveau produit toute catégorie confondue – Pour la gamme Riviera Petit Pot yogourt ferme

AMBASSADEURS 2017-2018

Services

Produits

  • Gamme Riviera Petit Pot
  • Yogourts fermes, brassés, biologiques, sans OGM, grecs, sans gras, sans lactose et réduits en sucre
  • Produits de culture : beurre et crème
  • Produits de la chèvre : lait, beurre, fromage et yogourt
  • Fromage Blanc et Parfaits desserts
  • Fromages fins
  • Fromages frais
  • Lait

Affiliations

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Coordonnées

Adresse

1049, boulevard Fiset
Sorel-Tracy
J3P 7R2

Tél.: 450 743-4439
MRC de Pierre-De Saurel

Courriel: info@riviera1920.com
Site web: http://riviera1920.com/

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Heures d'ouverture

Heures d’ouverture du comptoir laitier : Tous les jours de 8h00 à 19h30

Adresse – bureau administratif
1625, boulevard Lionel-Boulet, local 203
Varennes, J3X 1P7
Tél.: 1-800-363-0092

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