12 février 2018 | Par Catherine Ladouceur
Si on se faisait une soirée à la maison pour la Saint-Valentin? La traditionnelle sortie au restaurant peut être agréable, mais cuisiner à deux avec d’excellents produits de la Montérégie c’est l’occasion de faire une activité avec l’être aimé dans le confort de la maison. C’est exactement mon plan pour le…
07 novembre 2017 | Par Laurence Lécuyer
Le 19 octobre dernier a eu lieu le lancement des Ambassadeurs de la Montérégie à la Ferme Guyon de Chambly. Cet événement est le coup d’envoi du projet Ambassadeurs réalisé par la Montérégie, le Garde-Manger du Québec. Les Ambassadeurs, qu’est-ce que c’est exactement ? Il s’agit de neuf entrepreneurs représentant le…
22 août 2017 | Par Catherine Ladouceur
Le festival Bières et Saveurs est toujours un super événement brassicole qui nous amène tranquillement vers la fin de l'été... Avant d'admirer les couleurs chaudes de l'automne, il y a le long week-end de la fête du Travail qui nous réconcilie avec le mois de septembre et ce qui s'en…
31 juillet 2017 | Par Catherine Ladouceur
Les cocktails sans alcool, appelés maintenant mocktails, sont loin d’être ennuyeux surtout s’ils sont à base de thé Kombucha. En période estivale, c’est toujours agréable de partager un verre avec les amis et les mocktails sont parfaits pour les chaudes journées d’été. Je me suis vraiment amusée à créer des recettes…
20 juin 2017 | Par Catherine Ladouceur
Je pourrais résumer mon article à ce simple mot ; fraîcheur. Ah, et aussi échanges, qualité et achat local. C’est cette équation qui procure au consommateur, comme vous et moi, une expérience d’achat tellement différente des supermarchés. Quoi de mieux que d’acheter ses tomates cueillies le matin même ou encore…