La recette parfaite du grilled cheese signée Mouton Village

Restaurant Alyce De prime abord, Carole Séguin était cliente au Restaurant Alyce de St-Sébastien. Dès sa première visite, c’est le coup de foudre ! Elle se jure alors qu’un jour elle deviendrait propriétaire. Huit ans plus tard, après avoir prit son mal en patience, elle possède finalement les lieux. Mme Séguin est d’abord et…

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Il y a deux écoles de pensée lorsqu’il est question de buffet. La première est très courante « rentabilisons notre argent et bouffons jusqu’à exploser » et l’autre « les buffets n’ont aucun intérêt, c’est juste de la bouffe fade ». Dans mon article, je vais faire tomber ces préjugés avec mon expérience brunch-buffet chez Mouton

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