Suite au succès de la première édition, les Vergers de la Colline tiendront encore une fois une soirée accord mets et cidres le 2 mai prochain. Cet heureux mélange de découvertes culinaires et cidricoles rend cette soirée unique et surtout, elle permet aux convives de découvrir le cidre, de l'entrée au dessert! La soirée…
Je suis toujours ravie de retrouver un peu de Montérégie à Montréal, et ce n’est pas les occasions qui manquent ces temps-ci! Les menus de mes restaurants préférés regorgent de produits régionaux cuisinés avec simplicité, les alcools fins se retrouvent plus souvent qu'autrement sur le menu et les bières/cidres montérégiens…
Comme certains le savent, le blogue du Garde-Manger du Québec est entièrement dédié aux entreprises agroalimentaires de la Montérégie, qui mettent de l’avant tout le savoir-faire des gens d’ici. Par contre, des fois, il faut faire des exceptions, et puisque ma découverte du temps des Fêtes en valait la peine,…
