06 janvier 2021 | Par Ariane Martin
L'argousier, autrefois méconnu, fait de plus en plus sa place dans les assiettes des Québécois. Petits fruits d'un arbuste robuste, les baies d'argousier seront certainement une belle découverte.
L’argousier est un arbuste épineux provenant du continent asiatique et du continent européen. Ses fruits, des baies de couleur orange, poussent en…
