Êtes-vous un consommateur de cidre? Du cidre de feu au cidre de glace en passant par l’effervescent, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions! La Semaine du Cidre débute le 27 avril jusqu'au 5 mai et ce sera le moment idéal de les découvrir et…
Qui n’apprécie pas une bonne crêpe pour le brunch du dimanche ? Le comble du bonheur c’est d’accompagner votre repas d’un cidre de glace pétillant ou d’un cidre mousseux rosé signé les Vergers Petit & Fils. Ça fait plus d’un siècle que la famille Petit récolte et transforme la pomme. Ils…
Je ne suis pas une grande fan de cocktail de fille, j'ai plus souvent qu'autrement préféré la bière au vodka-canneberge et le vin, aux boissons sucrées. Étonnamment, je suis devenue une adepte des crèmes de pommes ou d'érable! En cherchant une inspiration pour les utiliser, je suis atterrie sur les réseaux de…
Pionniers dans la production artisanale de cidre au Québec, la Cidrerie du Minot existe depuis plus de 25 ans! Située sur le chemin Covey Hill à Hemmingford, à quelques minutes du Parc Safari, on y trouve une dizaine de produits en dégustation. J’ai eu le plaisir d’en essayer quelques uns et de discuter avec Alan Demoy, le…
Cher lecteur masculin, ce que vous souhaitez le plus à l'occasion de la Saint-Valentin c'est dene pas décevoir votre copine. Chère lectrice féminine, votre souhait le plus cher (ou plutôt mon souhait le plus cher) est seulement d'être en bonne compagnie et de bien manger! Dans ce billet, je vous présenterai le Mondial…
