Je suis toujours ravie de retrouver un peu de Montérégie à Montréal, et ce n’est pas les occasions qui manquent ces temps-ci! Les menus de mes restaurants préférés regorgent de produits régionaux cuisinés avec simplicité, les alcools fins se retrouvent plus souvent qu’autrement sur le menu et les bières/cidres montérégiens n’ont rien à envier aux […]

Présenter le Québec brassicole à tous ceux qui veulent bien y goûter, c'est ce que le Vices & Versa fait de mieux. Autour d'une bonne bière riche en amertume, Sébastien Gagnon nous parle du Vices & Versa à Montréal et de la Brasserie Dunham, située en Montérégie.

Pascale s'est rendue au Bières et Saveurs de Chambly lors du week-end de la construction. Elle vous présente les nouveautés de l'édition 2013, et le nouvel événement hivernal de Bassin en fête, Alcools et Saveurs !