Ce week-end, afin de combler les visiteurs lors du Festival des Fromagers Artisans (j'en ai d'ailleurs parlé ICI), l'équipe de Tourisme Montérégie s'est ralliée à celle du Garde-Manger afin de présenter une recette inspirée de la Fromagerie Au Gré des Champs, endroit où se tiendra l'événement. Pasquale Vari étantfervent…
Les ateliers culinaires à l’épicerie le Pasquier située à Saint-Jean-sur-Richelieu sont très agréables! D’abord parce que la grande cuisine au deuxième étage nous donne un accès privilégié aux fourneaux et aussi parce que déguster les créations du chef avec un verre de vin est le meilleur moyen d’apprendre, non ? Il faut souligner la…
Mardi midi j'ai eu la chance d'aller jaser gastronomie avec l'équipe du resto Le Comptoir! Un bistrot gourmand mettant de l'avant les produits du terroir québécois par l'entremise d'une cuisine nouvelle et goûteuse, situé à Saint-Jean-sur-Richelieu. Un endroit où il fait bon de profiter et déguster des plats savoureux, qui ont été pensés…
