Cette année, nous risquons fort malheureusement de vivre un Noël très différent des années précédentes. Dans l’impossibilité de se regrouper pour célébrer le temps des Fêtes entre amis ou entre collègues de bureau, qu’adviendra-t-il des cadeaux de Noël et des festivités gourmandes du temps des Fêtes? Il est tout à fait possible de vous régaler […]

Hier midi, j’ai eu la chance d’assister à la conférence de presse donnant le coup d’envoi au Festival des Fromagers Artisans du Québec. Nous sommes très choyés d’avoir été choisie comme région hôte de l’événement cet été, et extrêmement heureux que l’événement se déroule chez un de nos membres complices, la Fromagerie au Gré des champs, […]

La mi-décembre approche, le thermomètre indique (enfin) des températures sous zéro, la neige blanche reste au sol, adieu la pluie et bonjour le décompte avant les vacances de Noël. Les cadeaux, la famille, la popote, la patinoire, les bas de laine et les soirées entre ami(e)s sont prévus à l’agenda pour plusieurs d’entre nous! Par contre, la course folle dans […]

Que diriez vous d’une application gratuite vous permettant de parcourir le Québec et surtout de ne RIEN manquer? Eh bien, l’application Nestor, propulsée par la firme québécoise MOBEVA a la solution pour vous. J’en ai moi-même fait l’essai afin de bien vous guider dans vos escapades avec Nestor! D’ailleurs, mes petites escapades (improvisées) au Québec sont […]

Si vous êtes comme moi et que vous souhaitez suivre des ateliers de nutrition avec Geneviève Nadeau, rencontrer Jonathan Garnier de la Guilde Culinaire, déguster une panoplie de produits de nos membres complices ou simplement découvrir le monde gastronomique à travers les talents de plusieurs chefs de renom, ce concours est pour vous. Le Garde-Manger du […]

C’est avec enthousiasme que nous attendons la nouvelle édition de Bières et Saveurs du Bassin de Chambly. Pourquoi autant d’enthousiasme? C’est qu’après 13 ans d’existence, l’organisme Bassin En Fête sait toujours se renouveler et faire de notre week-end de la fête du travail, un week-end festif et mémorable! S’annonçant à titre de plus grand rassemblement brassicole au Québec, l’événement […]

Sur le blogue du Garde-Manger, Catherine fera tomber les préjugés sur les buffets avec son expérience brunch chez Mouton Village à Saint-Charles-sur-Richelieu.

Charmée par l'ampleur de la Tournée des Chefs, Catherine vous raconte l'événement. Des démonstrations culinaires, une proximité avec les chefs et beaucoup de bistros thématiques lors de cet événement qui souhaite démystifier les métiers de bouche.