Manger local, c’est un mode de consommation qui est gagnant pour tous les acteurs du marché : vous avez accès à des produits frais, vous encouragez l’économie locale et les gens de votre région, en plus de réduire votre empreinte écologique. Mais au Québec, est-ce que c’est possible de manger…
La première journée officielle des Matinées Gourmandes maskoutaines s'est déroulée à Saint-Valérien-De-Milton, samedi le 21 juin de 9 h à 12 h ! L'évènement fût un succès et sera de retour à Saint-Jude à compter de samedi prochain à la même heure. Plusieurs résidents de la municipalité ont été charmés par ce…
Par Marie-Christine Duchesne, nutritionniste pour Orange Santé
La fin de l’été au Québec, à quoi cela vous fait-il penser? Les couleurs d’automne qui arrivent, le retour à l’école, le retour au travail… et pour moi, la joie de cueillir les derniers fruits et légumes de mon jardin, pour ensuite les savourer,…
Une des choses que j'adore le plus durant l'été, c'est qu'il y a une quantité infinie de produits frais et locaux dont je peux me servir pour concocter de bons repas pour mes convives quasi hebdomadaires. Cette fois-ci, mon choix s'est arrêté sur une recette de pâtes au brie, tomates et…
