Manger local, c’est un mode de consommation qui est gagnant pour tous les acteurs du marché : vous avez accès à des produits frais, vous encouragez l’économie locale et les gens de votre région, en plus de réduire votre empreinte écologique. Mais au Québec, est-ce que c’est possible de manger local toute l’année? Certainement! D’ailleurs, […]

La première journée officielle des Matinées Gourmandes maskoutaines s’est déroulée à Saint-Valérien-De-Milton, samedi le 21 juin de 9 h à 12 h ! L’évènement fût un succès et sera de retour à Saint-Jude à compter de samedi prochain à la même heure. Plusieurs résidents de la municipalité ont été charmés par ce marché public rotatif et se disent […]

Marie-Christine, notre collaboratrice nutritionniste, nous donne de bonnes idées pour consommer des fruits et légumes, leur bienfaits et quelques saviez-vous que des plus surprenants !

Virginie vous parle de sa recette de pâtes estivale préférée : un plat de pâtes tiède, mettant en vedette les tomates juteuses, le Soeur Angèle de Fritz Kaiser et du basilic frais !