Avec le retour au travail ou la rentrée scolaire qui approche, le quotidien de plusieurs familles risquent de changer. Dans les prochaines semaines, un retour complet ou partiel aux habitudes et à la routine s’effectuera, petit à petit. Préparer des lunchs et des collations chaque jour, c’est vrai que ça peut devenir redondant! Sortez de […]

“Qu’est-ce qu’on mange?” Vous manquez d’inspiration? L’article suivant vous propose une recette très simple de sandwich au smoked meat d’agneau qui convient parfaitement aux chaudes journées d’été. D’ailleurs, la simplicité de ce plat saura certainement plaire à vos papilles gustatives. Viande fumée d’agneau Miche de pain Moutarde à l’érable Cornichons   Viande fumée d’agneau : […]

“Qu’est-ce qu’on mange pour souper?” Vous manquez d’inspiration? Cet article vous propose de revisiter un classique québécois : la poutine! En utilisant les produits de la région, concoctez un délicieux repas à partager en famille ou entre amis. Selon les ingrédients sélectionnés, optez pour une poutine au goût plus traditionnel, ou encore pour une poutine […]

Ce week-end, afin de combler les visiteurs lors du Festival des Fromagers Artisans (j’en ai d’ailleurs parlé ICI), l’équipe de Tourisme Montérégie s’est ralliée à celle du Garde-Manger afin de présenter une recette inspirée de la Fromagerie Au Gré des Champs, endroit où se tiendra l’événement. Pasquale Vari étant fervent amateur des produits d’ici et ambassadeur des escapades gourmandes […]

Les abus sont derrière nous. Le règne des salades vertes, du tofu et des légumes commence. Mais si vous avez passé trop de temps aux fourneaux en décembre et chercher une recette rapide, voici celle du sandwich pulled pork en 5 minutes.

Catherine dévoile une recette comfort food qui marche à tout coup, les côtes de boeuf braisées. D'une tendreté inexplicable, ces côtes sauront plaire à vos invités.

Marie-Christine Duchesne, nutritionniste d'Orange Santé, nous fait découvrir les courges du Québec. Varier les couleurs et les formes afin de concocter des recettes santé et originales.

Catherine démystifie le légume racine d'automne par excellence à l'apparence douteuse, le céleri-rave. Aussi, elle ne passera pas à côté de la vedette de l'automne, le poireau. Suggestions faciles pour varier les recettes à base de poireau.

L’été, Catherine aime recevoir. Allez-y pour une épluchette de blé d'inde différente grâce à 3 recettes faciles et simples de beurre aromatisé.

Pascale a essayé ce nouveau dessert à base de fromage frais, de fraises du Québec et d'érable. Envie de réinventer votre crème brûlée, suivez le guide !