Sorties et découvertes

Comment faire plaisir à maman pour la fête des Mères? Fleurs, sucreries, bijoux ou bouquin… sont des idées de cadeaux classiques. Par contre, ce qu’elles veulent c’est simplement de passer du temps avec nous. En fait, lorsqu’on offre un objet ou du matériel à une personne fêtée, nous n’avons pas la chance de réellement passer du temps

L’arrivée du printemps est toujours synonyme de temps doux et du très populaire temps des sucres, hourra! Chaque années, ce sont près de 600 000 visiteurs qui profitent de la fonte des neiges pour se sucrer le bec en Montérégie. D’ailleurs, le site macabaneasucre.com est le meilleur point de départ pour choisir une cabane à

Dans le cadre de la campagne L’érable, de la palette à la fourchette, le restaurant l’Empanaché n’est pas tombé dans les clichés, au contraire, ils sont restés fidèles à eux-même, tout en finesse. Le menu la CACHE à sucre est un concept bien à eux proposant aux convives une véritable immersion dans l’érable pour une table d’hôte

Qui n’apprécie pas une bonne crêpe pour le brunch du dimanche ? Le comble du bonheur c’est d’accompagner votre repas d’un cidre de glace pétillant ou d’un cidre mousseux rosé signé les Vergers Petit & Fils. Ça fait plus d’un siècle que la famille Petit récolte et transforme la pomme. Ils sont d’abord reconnus à Mont-Saint-Hilaire

Le week-end dernier avait lieu la toute première course gourmande de l’année 2015, à Ange-Gardien. Avec la semaine que nous venions de vivre, présentant un mercure sous les – 20 degrés tous les jours, notre recette de jus de pomme chaud et épicé agrémenté de sirop d’érable allait faire des jaloux, c’était inévitable! C’est donc dimanche

La fête de l’amour est peut-être trop commerciale pour certains, voire quétaine pour d’autres… Mais je crois que la Saint-Valentin est aussi une occasion de prendre le temps de s’arrêter, de briser la routine, de se dire un vrai «je t’aime» face à face et de relaxer en amoureux. Comment peut-on avoir la paix de la routine

La boutique Les Épices de Marie Michèle a pignon sur rue à Chambly depuis 2 ans, mais l’entreprise existe depuis 14 ans. La propriétaire, Marie Michèle Nahas, crée des mélanges d’épices plus savoureux les uns que les autres. L’entreprise étant nouvellement membre complice de la campagne de promotion du Garde-Manger, j’ai cru bon vous proposer

La mi-décembre approche, le thermomètre indique (enfin) des températures sous zéro, la neige blanche reste au sol, adieu la pluie et bonjour le décompte avant les vacances de Noël. Les cadeaux, la famille, la popote, la patinoire, les bas de laine et les soirées entre ami(e)s sont prévus à l’agenda pour plusieurs d’entre nous! Par contre, la course folle dans

Je suis toujours ravie de retrouver un peu de Montérégie à Montréal, et ce n’est pas les occasions qui manquent ces temps-ci! Les menus de mes restaurants préférés regorgent de produits régionaux cuisinés avec simplicité, les alcools fins se retrouvent plus souvent qu’autrement sur le menu et les bières/cidres montérégiens n’ont rien à envier aux

À Dunham, destination parfaite pour découvrir de nombreux vignobles de notre région, j’ai été surprise de la proximité des entreprises viticoles! L’un des rares endroits, sinon le seul, où il est possible de faire une partie de la route des vins de Brome-Missisquoi à pied. Je me suis rendue chez UNION LIBRE cidre & vin, la

Les ateliers culinaires à l’épicerie le Pasquier située à Saint-Jean-sur-Richelieu sont très agréables! D’abord parce que la grande cuisine au deuxième étage nous donne un accès privilégié aux fourneaux et aussi parce que déguster les créations du chef avec un verre de vin est le meilleur moyen d’apprendre, non ? Il faut souligner la diversité des cours offerts qui

En affaires, il est parfois difficile de concilier travail-famille ou même amitié-travail et c’est justement la première question qui m’est venue en tête lorsque j’ai rencontré Guillaume, copropriétaire de Val Caudalies vignoble et cidrerie, situé dans la région touristique des Cantons-de-l’Est. Comment Guillaume et ses deux acolytes ont-ils réussi à unir, pour le meilleur et pour le

J’ai eu le bonheur de m’entretenir avec la jeune dame au kiosque de l’entreprise artisanale Bonbon Kel lors du marché des Matinées Gourmandes. Le kiosque aux couleurs de l’arc-en-ciel, c’est le cas de le dire, nous laissait entrevoir des bonbons aux fruits (melon d’eau, framboise, lime, orange, bleuet, etc.) et au sirop d’érable. Je l’avoue, j’étais comme une enfant devant

À La Prairie, à seulement quelques minutes du Quartier DIX30, se cache un secret bien gardé : une table champêtre, pourtant tout près des grands centres urbains, le Vignoble Vertefeuille. À l’origine un élevage de petits animaux (lapins, cailles, dindes, canards et poulets de grain), les propriétaires Lyne et Pierre Bachand ont décidé de diversifier leurs

Si vous êtes comme moi et que vous souhaitez suivre des ateliers de nutrition avec Geneviève Nadeau, rencontrer Jonathan Garnier de la Guilde Culinaire, déguster une panoplie de produits de nos membres complices ou simplement découvrir le monde gastronomique à travers les talents de plusieurs chefs de renom, ce concours est pour vous. Le Garde-Manger du

L’histoire du Vignoble le Chat Botté ressemble étrangement aux contes de fée qui ornent leurs étiquettes. En effet, même si le vignoble, situé à Hemmingford en Montérégie, n’a officiellement ouvert ses portes qu’à l’été 2012, la réputation que leurs produits ont établie en deux ans est enviable. Leurs vins rouges, blancs, de paille et leur rosé remportent des prix dans plusieurs concours, autant au Québec qu’à l’international, et