Sorties et découvertes

Je me suis rendue en Montérégie Ouest, plus précisément à Rigaud, pour visiter la boutique et l’usine de production des sauces Peppermaster. J’ai d’ailleurs eu la chance de rencontrer le maître du piment en personne : le sympathique et coloré Greg Brooks. Celui-ci m’a fait découvrir la ligne complète de ses produits, qui en compte plus

J’ai la chance de demeurer dans une région qui offre une panoplie d’activités gourmandes, et ça tombe bien, j’adore l’agrotourisme! Cette semaine, j’ai réussi à faire rimer ma journée de vacances avec autocueillette, restaurant local et activités familiales. Pas besoin d’être magicien, seulement besoin de dénicher les bonnes adresses et c’est exactement ce que je ferai

Pionniers dans la production artisanale de cidre au Québec, la Cidrerie du Minot existe depuis plus de 25 ans! Située sur le chemin Covey Hill à Hemmingford, à quelques minutes du Parc Safari, on y trouve une dizaine de produits en dégustation. J’ai eu le plaisir d’en essayer quelques uns et de discuter avec Alan Demoy, le fils des fondateurs Joëlle et Robert Demoy, voici

L’auberge Handfield est tout nouvellement membre complice de la campagne la Montérégie, le Garde-Manger du Québec. Ça allait de soi, puisqu’ils utilisent beaucoup de produits locaux (de producteurs de la Montérégie) dans leur cuisine et qu’ils ont à coeur la fraîcheur et la proximité des ingrédients. Lorsque je me suis rendue sur place, je suis tombée sous

La première journée officielle des Matinées Gourmandes maskoutaines s’est déroulée à Saint-Valérien-De-Milton, samedi le 21 juin de 9 h à 12 h ! L’évènement fût un succès et sera de retour à Saint-Jude à compter de samedi prochain à la même heure. Plusieurs résidents de la municipalité ont été charmés par ce marché public rotatif et se disent

Lors de ma toute dernière tournée en Montérégie Ouest, je me suis rendue dans un sympathique quartier résidentiel de Saint-Lazare pour visiter les cuisines de La Générosité, cette boutique en ligne d’empanadas, d’alfajores et de gâteaux personnalisés. Tous les produits sont entièrement faits à la main, à la maison. Je peux en témoigner, puisque quand je

En plus de produire une large gamme de cidres tranquilles, effervescents et mousseux, la Cidrerie Michel Jodoin est aussi la toute première micro-distillerie d’alcool de pomme au Canada. Avec leur magnifique alambic rutilant importé d’Allemagne, ils produisent de délicieux spiritueux et un brandy de pomme de grande qualité. Pour la fête des mères, nous vous proposons une visite de ce véritable joyau montérégien, situé sur le rang de la Petite

Je me suis rendue au Comptoir de Bruxelles  à Vaudreuil Dorion avec des attentes assez élevées. Il faut dire que j’avais eu le coup de coeur pour leurs chocolats et leurs pâtisseries originales et colorées en les apercevant sur la page Facebook de La Montérégie, le Garde-Manger du Québec l’an dernier. C’était donc un bonheur incroyable pour moi de pouvoir leur rendre visite comme stagiaire

Ce qui nous frappe quand on entre à la boutique de la Ferme Miboulay, à Marieville, c’est l’abondance qui règne dans les congélateurs et les étalages. Pour un instant, on se demande pourquoi on va encore à l’épicerie quand des producteurs de la Montérégie ont une offre aussi grande de viandes, de plats préparés, de farines et d’autres bons produits régionaux. J’ai donc

En plein coeur du village d'Hemmingford en Montérégie se trouve ce petit bijou de Café, où vous aurez rapidement le sentiment de faire partie de la famille.

Pour vivre une expérience plus authentique ce printemps, découvrez la Cabane à sucre Malouin, à St-Jean-Baptiste en Montérégie, au pied du Mont Rougemont.

Le mandat de Claude: partir à la rencontre des chefs de la Montérégie afin de vous ramener la crème des talents culinaires d’ici. Cette semaine, on découvre la Petite Grange et le restaurant le Riverain!

Le mandat de Claude: partir à la rencontre des chefs de la Montérégie afin de vous ramener la crème des talents culinaires d’ici. Cette semaine, on découvre le Restaurant Alice et Mouton Village!

Le mandat de Claude: partir à la rencontre des chefs de la Montérégie afin de vous ramener la crème des talents culinaires d’ici. Cette semaine, on découvre les Délices du Passant, le Garde-Manger de François et le Domaine des Petits fruits!

En ce temps où les amoureux voient la vie en rose et que les célibataires en ont marre de voir des petits cœurs partout, je me devais d’écrire sur une entreprise qui incarne l’amour dans tous les sens du terme. Il s’agit de l’entreprise les Fraises Louis Hébert située à Saint-Valentin en Montérégie. Un endroit où la fraise est reine

Le mandat de Claude: partir à la rencontre des chefs de la Montérégie afin de vous ramener la crème des talents culinaires d'ici. Cette semaine, on découvre la Ferme Équinoxe, le Restaurant au Pied de la Chute et le restaurant Citron et Basilic.