La Ferme Équinoxe vous propose une explosion de saveurs. Des bleuets en abondance en juillet et août, des asperges cultivées en harmonie avec la nature en mai et des produits de l’érable disponibles toute l’année.
Les principales productions de la ferme sont le bleuet, cultivé sur 2.3 hectares; et une variété de légumes produits sur 1 hectare. Les bleuets, les asperges et l’érable composent majoritairement les tartes, les confitures, les confits et tous les autres produits faits maison qu’ils vous proposent.
De la mi-juillet à la mi-août, la ferme ouvre ses portes à l’autocueillette de bleuets. Tentez l’expérience en famille ou en solitaire, dans un environnement paisible et naturel.
Des visites de groupe sont offertes de la mi-mai à la mi-septembre, excluant la période de récolte des bleuets. On y apprend les méthodes culturales du bleuet et des légumes de la ferme. Vous assistez également à une démonstration de l’art de la fauconnerie.
Un arrêt incontournable dans la région!
Sur place, il y a également une fauconnerie.
Produits de la ferme
Aussi, plusieurs produits mis en valeur à la boutique.
Sur place directement
Membres complices au menu:
Différents types de menu sont offerts, allant du menu brunch au menu gastronomique.
Voici quelqu’unes de ses inspirations du moment :
Adresse
606, Bas Petit rang Saint-François
Saint-Pie
J0H 1W0
Tél.: (450) 772-1130
MRC des Maskoutains
Personne contact: Jeannine Messier
Courriel: equinoxe606@hotmail.com
Site web: http://www.fermeequinoxe.ca
Heures d'ouverture
Pour l’autocueuillette de bleuets, se référer au site web.
Pour l’achat de produit, sur commande à l’année.
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