Ferme Équinoxe - Le Garde-Manger du Québec

Crédit photo : Gilles Brissette

La Ferme Équinoxe vous propose une explosion de saveurs. Des bleuets en abondance en juillet et août, des asperges cultivées en harmonie avec la nature en mai et des produits de l’érable disponibles toute l’année.

Les bleuets, les asperges et l’érable composent majoritairement les tartes, les confitures, les confits et tous les autres produits faits maison disponible en boutique ou en ligne.

Unique par ses saveurs, la crème glacée molle à l’érable ou aux bleuets, fait avec de vrais fruits et du sirop d’érable pur est un vrai délice pour vos papilles.

Des ateliers culinaires vous sont proposés de septembre à mars.

Un arrêt incontournable dans la région!

Catégories

Commerces & détaillants, Producteurs & Transformateurs

Services

Boutique
Ateliers culinaires
Crèmerie

Produits

Produits de la ferme

Bleuets
Bleuets congelés sous-vide
Asperge
Confiture, confis, muffins et carrés aux bleuets

Aussi, plusieurs produits mis en valeur à la boutique.

Où trouver nos produits

Sur place directement

Les inspirations

Différents plats cuisinés sont disponiblesVoici quelques une de ses inspirations du moment :
- Quiche aux asperges
- Feuilletés aux asperges
- Lasagne
- Pâté au poulet
- Tourtières
- Tartes aux fraises, aux pommes, aux bleuets, au sirop
- Beurre d’érable, tire, sucre mou
- Sirop d’érable

Affiliations

Coordonnées

Adresse

606, Bas Petit rang Saint-François
Saint-Pie
J0H 1W0

Tél.: (450) 772-1130
MRC des Maskoutains

Personne contact: Jeannine Messier
Courriel: equinoxe606@hotmail.com
Site web: http://www.fermeequinoxe.ca

Heures d'ouverture

Pour l’autocueuillette de bleuets, se référer au site web.

Pour l’achat de produit, sur commande à l’année.

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