L’auberge Handfield est tout nouvellement membre complice de la campagne la Montérégie, le Garde-Manger du Québec. Ça allait de soi, puisqu’ils utilisent beaucoup de produits locaux (de producteurs de la Montérégie) dans leur cuisine et qu’ils ont à coeur la fraîcheur et la proximité des ingrédients. Lorsque je me suis rendue sur place, je suis tombée sous […]