Boutique Bon Boeuf

La Boutique Bon Bœuf est une entreprise familiale située directement à la ferme. Elle offre de la viande de bœuf et de veau (baby beef) reconnue pour sa tendreté, sa saveur et sa qualité. Le troupeau est composé de bovins Angus, Hereford et Shorthorn croisés, sélectionnés pour leurs qualités génétiques.

Le troupeau vache-veau est au pâturage en rotation intensive de mai à novembre. En période hivernale, les animaux sont nourris avec des fourrages de qualité et de l’ensilage de maïs récolté sur la ferme. Les bouvillons reçoivent cette même ration toute l’année. Les animaux ont accès à l’intérieur et à l’extérieur en tout temps.

Aucune hormone de croissance n’est utilisée et l’alimentation ne contient ni OGM ni antibiotique. L’entreprise privilégie une agriculture responsable et durable, dans le respect du bien-être animal et de l’environnement.

La Boutique Bon Bœuf offre plusieurs coupes de bœuf et de veau, ainsi que des saucisses de bœuf 100 %. Les animaux sont transformés dans un établissement provincial certifié, puis la viande est vieillie, emballée sous vide et congelée sur place. Les produits sont offerts en emballage individuel, familial, en quartier ou en demi-carcasse, à la boutique à la ferme ou par commande en ligne avec livraison à domicile.