Située à Ste-Julie, la Brûlerie Mlle Café est un lieu de production et de transformation de café. Ouvert depuis 2016, la Brûlerie Mlle Café torréfie elle-même son café sur place. La propriétaire Caroline Riverin et son équipe de baristas hors pair vous offrent des découvertes uniques dans l’univers du café et surtout des petits bijoux dans le monde de la torréfaction.

Bien connue de la scène musicale québécoise, la propriétaire Caroline Riverin a mené une carrière qui l’a emmené aux quatre coins du globe. Aux côtés de ses sœurs lors de la tournée 50 World Tour de Lara Fabian, elle est également l’une des membres fondatrices des spectacles signés Québec Issime. Elle a également fait partie de différentes productions telles que “Céline Dion à la Bolduc”, “Décembre”,”Expressio”, “Party”, “Cow-boys, de Willie à Dolly” et dernièrement “QuébecIssime chante Starmania”, productions auxquelles elle participe toujours depuis les 25 dernières années. En plus de sa passion pour la musique, Caroline a une seconde passion qui l’habite depuis bon nombre d’années : le café.  Elle affectionne particulièrement tout ce qui entoure l’art de la torréfaction. C’est pourquoi en 2016 elle décide d’ouvrir ce charmant café de quartier afin d’allier ses deux passions.

Toujours aux petits soins avec leurs clients qui passent chercher quotidiennement leur café préféré à la Brûlerie, l’équipe Mlle Café offre une sélection de cafés chauds ou froids pour emporter en plus de Bubble Tea, barbotines et autres suggestions de boissons qui sauront vous régaler. La nouveauté estivale 2024 ? Mlle Café offre désormais des cafés alcoolisés à consommer sur place entre amis. La Brûlerie offre également des sacs de cafés fraîchement moulus, tous nommés sur une thématique musicale qui rappelle la passion première de la propriétaire. Chaque café a par ailleurs sa liste de lecture musicale qu’il est possible d’écouter en buvant votre café, rendant votre expérience multisensorielle.

Votre passage à la Brûlerie Mlle Café mettra du bonheur dans votre journée, un sourire sur vos lèvres, mais surtout, une petite douceur dans votre quotidien.