Canards du Lac Brome Ltée

Créée en 1912 sur la rive ouest du lac Brome par un New-Yorkais, l’entreprise est le plus ancien établissement spécialisé dans l’élevage du canard de Pékin au Canada. La gamme complète des produits, dont plusieurs exclusivités, est disponible à la boutique, qui offre également des dégustations originales la fin de semaine. On peut visiter un centre d’interprétation du canard. Fière de perpétuer un savoir-faire local, l’entreprise se fait également un point d’honneur à recourir à des méthodes d’élevage respectueuses de la qualité de vie des oiseaux. Le bien-être animal et l’environnement sont au cœur des préoccupations de l’entreprise.

Vous n’avez pas fini de vous délecter!

Services

  • Boutique et kiosque
  • Certificats cadeaux
  • Centre d’interprétation
  • Service sanitaire
  • Accueil de groupe avec réservation
  • Aire de repos, piquenique
  • Cadeaux corporatifs
  • Boutique en ligne (À venir!)
  • Dégustation sur place
  • Paniers cadeaux
  • Visite guidée et animation pour groupes

 

 

 

 

Produits

  • Canard entier
  • Poitrine de canard
  • Cuisse de canard
  • Confit de canard
  • Effiloché de canard
  • Rôti de poitrine de canard
  • Canard pour fondue chinoise
  • Viande hâchée de canard
  • Fond de canard
  • Gras de canard fondu
  • Pâté de canard champêtre
  • Saucisses de canard
  • Pilon d’aile de canard
  • Rillettes
  • Pâté de foie
  • Boissons nonalcoolisées
  • Chocolateries, confiseries
  • Confitures, tartinades, gelées
  • Vinaigrettes
  • Plats cuisinés
  • Viandes et charcuteries
  • Et plus encore!!!

Où trouver nos produits

  • En boutique
  • Adonis
  • Costco
  • Iga
  • Maxi
  • Metro
  • Pasquier
  • Provigo
  • Super C

Affiliations

Coordonnées

Adresse

40, chemin du Centre
Knowlton QC
J0E 1V0

Tél.: (450) 242-3825 #221
MRC Brome-Missisquoi

Personne contact: Brigitte St-Julien
Courriel: info@canardsdulacbrome.com
Site web: https://canardsdulacbrome.com/

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Heures d'ouverture

Lundi au jeudi: 8 h à 17 h

Vendredi: 8 h à 18 h

Samedi: 9 h à 18 h

Dimanche: 10h à 17h

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