Ferme Gérard Rainville et fils

Ferme Gérard Rainville et fils inc. est une exploitation agricole familiale établie à Saint-Hyacinthe et aujourd’hui menée par la 3e génération. L’entreprise est dirigée par Martine Rainville et Jean-François Ménard, qui travaillent aux côtés de leurs quatre enfants.

L’entreprise met de l’avant une production animale axée sur la qualité, le respect de l’environnement et le bien-être des animaux. Sa mission consiste à offrir aux consommateurs des animaux sains, élevés selon des pratiques responsables et durables.

Afin d’assurer une traçabilité complète et un standard de qualité élevé, Ferme Gérard Rainville et fils inc. a développé une production de bœufs issus exclusivement de son propre élevage. Cette diversification permet un contrôle rigoureux à chaque étape du cycle de production.

Pour favoriser le confort du troupeau, la ferme utilise une litière recyclée composée de matériaux de construction broyés et mélangés à de la chaux, fournie par BRQ Fibre et Broyure. Cette approche contribue à maintenir un environnement propre, sécuritaire et respectueux du bien-être animal.

Les animaux sont nourris avec des fourrages de qualité produits sur la ferme, auxquels s’ajoutent des ingrédients locaux récupérés, tels que : la drêche du Bilboquet et de Noroi, la drêche des Brasseurs du Monde, la pulpe des jus Dose, la pulpe de Néochips

Cette alimentation s’inscrit dans une logique d’économie circulaire et permet de fournir aux bovins une ration équilibrée, naturelle, sans hormone de croissance et sans antibiotique, grâce aux nutriments présents dans la drêche et la pulpe.