Fromagerie Le Métayer

Depuis 2007, la Fromagerie Le Métayer transforme du lait 100 % local en délicieux cheddars natures ou aromatisés, ainsi qu’en savoureux fromages fins, tous fabriqués sans substances laitières ajoutées.

En boutique, vous trouverez également une sélection généreuse de fromages québécois et importés, soigneusement choisis pour plaire à tous les palais.

En 2023, la Fromagerie s’est agrandie pour vous offrir une épicerie fine mettant en vedette une variété gourmande de produits d’ici et d’ailleurs : pains artisanaux, confitures, charcuteries, desserts, prêt-à-manger, pâtes, collations raffinées, de quoi créer un repas décadent du début à la fin.

Fromages maison :

• Cheddar nature (en bloc et en grains)
• Cheddars aromatisés (en blocs)
  • Le St-Cyprien — ail et herbes de Provence
  • Le St-Patrice — ciboulette
  • Le St-Romain — 4 poivres

• Fromages frais (nature et aromatisés)
• Fromages fins :
  • Le Samson d’ici — pâte demi-ferme
  • L’Exil 1838 — pâte ferme
  • Le Rang des Étangs — pâte demi-ferme

La Fromagerie Le Métayer est fière d’annoncer qu’elle produira dès février 2026 deux fromages emblématiques du terroir québécois, Gré des Champs et Pont Blanc, à la suite de la retraite du couple Dufresne-Gosselin de la Fromagerie Au Gré des Champs. Une belle continuité pour deux incontournables qui trouveront désormais leur place parmi leurs créations artisanales.

Bienvenue dans un univers gourmand où authenticité et accueil chaleureux se savourent à chaque visite !