Fromagerie Ruban Bleu

Crédit photo : Johanne Brunet

Dans les hauts plateaux hostiles de la Montérégie Ouest, peuplés d’arbres fruitiers ancestraux et de chèvres carnivores, se trouve l’une des plus vieilles fromageries fermières de la belle province, La Fromagerie Ruban Bleu. Près des rapides de Lachine, on peut s’y rendre aisément et se procurer des fromages, de la viande de chibre et autres boustifailles issues du comté. De quoi remplir dépenses et caveaux en vue de ne pas mourir du scorbut durant l’hiver! Tenez-vous-le pour dire, les fromages Ruban Bleu sont loin de rester pris dans le gorgoton surtout accompagné d’un petit blanc à se mètre derrière la cravate !

Afin de présenter la belle offre possible, la Fromagerie Ruban Bleu a maintenant une deuxième succursale à Châteauguay. Vous trouverez dans cette épicerie fine une panoplie de fromages et de produits fins locaux !  Si vous passez par la fromagerie et boutique à la ferme de Mercier, arrêtez-vous sans plus attendre au Café Ruban Bleu qui a ouvert ses portes en mai 2022 !

Outre le café, on y retrouve des pâtisseries et viennoiseries, des sandwichs et des salades faits maison à partir d’ingrédients de la ferme du Ruban Bleu ou de fournisseurs 100% québécois et majoritairement bioéquitables. Il y a aussi une grande sélection de leurs fromages de chèvre !

Fromages, viandes, savons et autres produits fins régionaux feront de vous des adeptes de la Montérégie. Comme les activités ne manquent pas, nous vous suggérons de visiter le site Internet ou de téléphoner pour obtenir de plus amples informations et suivre l’évolution de la fromagerie.

L’équipe vous souhaite la bienvenue dans un univers champêtre différent et accueillant !

Catégories

Épiceries fines, Producteurs & Transformateurs

Services

  • Visite agrotouristique et dégustation de fromage $$
  • Salle de réception (maximum 60 personnes)
  • Boutique en ligne

Produits

FROMAGES

  • La Vailloche
  • Monsieur Émile
  • La Pyramide
  • Le Tuyau de poêle: pâte molle cendrée à croûte fleurie
  • Le Charbonnier
  • L’écu
  • La Bastringue
  • La Charrue
  • La Beurasse: fromage de chèvre à tartiner
  • Fromage mariné
  • Faisselle
  • Fond de bouteille
  • Joséphine
  • Orphelins
  • Sandwich
  • Set carré

Où trouver nos produits

  • Sur place, à la ferme
  • Boutique à Chateauguay
  • Boutique en ligne
  • Café Ruban Bleu

Animation/Activités

Affiliations

Coordonnées

Adresse

14, Rang St-Charles
Mercier
J6R 2L1

Tél.: (450) 691-2929
MRC du Roussillon

Personne contact: Marieve Grondin
Courriel: chevre@rubanbleu.net
Site web: http://www.rubanbleu.net/

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Heures d'ouverture

Boutique de MERCIER: Fromagerie fermière et boutique à la ferme

14 rang St-Charles, Mercier

jeudi au samedi : 10 h à 16 h

Boutique de CHÂTEAUGUAY: Épicerie fine

85 boul. St-Jean-Baptiste, Châteauguay

mercredi au vendredi : 11 h à 18 h

samedi : 10 h à 18 h

Café Ruban Bleu 

1017 boul. Saint-Jean-Baptiste, Mercier.

lundi au vendredi : 6 h à 15 h mais ouvert les samedis à compter du 11 juin 2022 de 9 h à 16 h

Obtenir les Directions

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