Crédit photo : La pincée
La pincée
L’entreprise La pincée a développé instinctivement au fil du temps, un nez et une expertise qui leur permettent de composer des mélanges d’épices originaux et savoureux qui leur ressemblent. Depuis 2012, La pincée crée et fabrique fièrement une collection de mélanges d’épices bien distinct et facile à utiliser.
La pincée évoque un univers où tout est permis. Comme il s’agit de leur unité de mesure préférée, mais qu’elle peut varier d’une personne à l’autre, leur défi est de créer en cette infime quantité l’équilibre des saveurs, des couleurs et des textures. Le défi est relevé ! Les 13 savoureux mélanges d’épices qui composent la gamme ainsi que les éditions limitées vous offrent une multitude de possibilités pour réinventer en un geste intuitif et les yeux fermés l’assaisonnement de vos aliments préférés.
Les matières brutes sont à l’honneur dans tout ce qu’ils fabriquent. La magie des mélanges est le motif central de leur travail. Ils aiment créer en fonction de leurs goûts et de leurs inspirations, sans jamais s’éloigner de ce qui distingue La pincée: les textures, les saveurs et les couleurs.
La finesse, l’équilibre des compositions et le souci d’esthétisme qu’ils accordent à chacun des mélanges permettent, par le fait même à tout un chacun, de s’approprier facilement leur utilisation et de se laisser emporter dans un univers exquis où tout est permis.
228, rue Sainte-Marie, local 103
La Prairie
Québec
J5R 1G2
(514) 606-8855
L’atelier de création et production n’est pas ouvert au public pour l’instant.
Mélanges d’épices frais :
- Classique : Sel de fantaisie
- Poivrée : Poivre de fantaisie
- Sucrée : Sucre de fantaisie
- Gravlax : Marinade pour saumon frais
- Barbecue : Enrobage pour vos grillades
- Citronnée : Sel à la sauge et au citron
- Été : Mélange pour salade et entrée
- Ambrée : Poivre au curcuma
- Plumée : Mélange pour volaille et gibier
- Boisée : Mélange au sapin baumier et à la canneberge
- Barbecue au café 94 celcius : Un mélange en collaboration avec 94 celcius Micro-Torréfacteur
- Épicée : Mélange relevé et savoureux
- Bombay : Cari de fantaisie
- Masala : Garam Masala de fantaisie
- Fumée : Mélange de poivre et d’épices légèrement fumé
- Pain d’épices : Mélange festif aux six épices
- Barbecue au sucre d’érable : Épices Barbecue au sucre d’érable bio Nos Cabanes
- Achat en ligne
- Cadeaux corporatifs
- Vente au détail
- Avril
- Ferme Guyon
- Fruits et légumes Taschereau
- William J. Walter
- La Bouticaire
- Markina
- La plupart des Metro de la Montérégie
- Magasin Général du Vieux Beloeil
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