L’automne est une saison gourmande en Montérégie! La Virée gourmande Les Plaisirs de la ferme est idéale pour profiter du grand air et des belles journées de septembre. Que ce soit seul, entre amis ou en couple, ce microcircuit vous mènera à la rencontre de producteurs authentiques et passionnés. Votre virée se déroulera dans un […]

La fête des Mères est ce dimanche le 8 mai et il n’est pas trop tard pour prévoir une délicieuse attention ou offrir une expérience gourmande mémorable! Voici 9 idées de cadeaux locaux pour souligner la fête des Mères en Montérégie. 1. Cabane à miel souper champêtre, Ferme les Petites Écores et Farm’s table D’abord, […]

La cerise griotte n’est pas une cerise comme les autres! Malheureusement méconnue du public, elle renferme des secrets bien gardés qui sauront vous charmer. Dans cet article, nous démystifierons ce petit fruit rouge aux grandes propriétés.   Les cerises griottes sont les fruits d’un arbre qui se nomme le griottier. Ce petit arbre forme souvent sous forme […]

Les micro-pousses sont de plus en plus en vogue dans les foyers québécois. Pourquoi sont-elles devenues si populaire? La réponse est simple : ces petites tiges croquantes sont remplies de bons nutriments et sont faciles à cultiver. Il n’est pas nécessaire d’avoir le pouce vert pour être en mesure d’en déguster dans le confort de […]

Cette année, nous risquons fort malheureusement de vivre un Noël très différent des années précédentes. Dans l’impossibilité de se regrouper pour célébrer le temps des Fêtes entre amis ou entre collègues de bureau, qu’adviendra-t-il des cadeaux de Noël et des festivités gourmandes du temps des Fêtes? Il est tout à fait possible de vous régaler […]

Cette année, les « Virées gourmandes de la Montérégie » se sont réinventées afin de vous permettre de vivre les mêmes expériences gustatives et sensorielles, en sécurité et dans le confort de votre domicile. Voici ce qui vous attend pour l’édition 2020 des « Virées gourmandes de la Montérégie, à la maison » !   Six boîtes découverte seront […]

Avec le retour au travail ou la rentrée scolaire qui approche, le quotidien de plusieurs familles risquent de changer. Dans les prochaines semaines, un retour complet ou partiel aux habitudes et à la routine s’effectuera, petit à petit. Préparer des lunchs et des collations chaque jour, c’est vrai que ça peut devenir redondant! Sortez de […]

La fraise est un délicieux produit que vous pouvez incorporer à toutes sortes de recettes, qu’elles soient sucrées ou salées! Le mois de juillet annonce la cueillette de ce fruit qui (à notre plus grand bonheur) pousse dans plusieurs champs de la Montérégie. Voici 3 recettes de bouchées qui sauront plaire à tous : Canapés […]

“Qu’est-ce qu’on mange?” Vous manquez d’inspiration? L’article suivant vous propose une recette très simple de sandwich au smoked meat d’agneau qui convient parfaitement aux chaudes journées d’été. D’ailleurs, la simplicité de ce plat saura certainement plaire à vos papilles gustatives. Viande fumée d’agneau Miche de pain Moutarde à l’érable Cornichons   Viande fumée d’agneau : […]

“Qu’est-ce qu’on mange pour souper?” Vous manquez d’inspiration? Cet article vous propose de revisiter un classique québécois : la poutine! En utilisant les produits de la région, concoctez un délicieux repas à partager en famille ou entre amis. Selon les ingrédients sélectionnés, optez pour une poutine au goût plus traditionnel, ou encore pour une poutine […]

L’hiver sévit depuis un moment déjà et l’envie de réconfort, après une longue randonnée, ou pour contrer l’isolement que cette saison peut imposer, se fait sentir. Rien de tel que de s’offrir un moment de douceur, devant un café fumant, dégusté dans un lieu qui inspire. Que ce soit entre amis, ou, encore, seul devant […]

La Montérégie a tant à offrir! Alors que nous découvrions récemment ses artichauts, ses baies d’argousier, et autres produits tout à fait surprenants, voici la seconde partie du palmarès des 12 trouvailles gourmandes inusitées de la Montérégie. Crédit: Maxence Mounier 7 – Les produits de l’oie du Gîte des Oies (Acton – Les Maskoutains) Saviez-vous […]

Êtes-vous déjà à court d’activités familiales ou de suggestions pour découvrir la région de la Montérégie autrement? Bien souvent, rendu à la fin août nous manquons d’inspiration pour amuser la famille ou pour sortir entre amis. Pourtant, il y a une tonne d’activités gourmandes à faire en Montérégie grâce aux Virées gourmandes! D’abord, avez-vous entendu parler […]

En plus de ses fraises, de ses pommes et autres grands classiques qui forgent les saveurs du territoire, la Montérégie recèle aussi de produits et de lieux tout à fait inusités. Pour les curieux avides de découvertes, voici quelques trouvailles à vous mettre sous la dent lors de vos prochaines virées gourmandes. Crédit: Ferme La Fille […]

Avec septembre qui frappe clairement à nos portes, c’est l’automne qui signale discrètement son arrivée prochaine. Pour certains, c’est le retour de la période scolaire et son intensité tandis que pour d’autres, c’est la fin des vacances et donc un autre blitz de travail avant la période des fêtes de fin d’année. Pour moi, c’est […]

Qui n’apprécie pas une bonne crêpe pour le brunch du dimanche ? Le comble du bonheur c’est d’accompagner votre repas d’un cidre de glace pétillant ou d’un cidre mousseux rosé signé les Vergers Petit & Fils. Ça fait plus d’un siècle que la famille Petit récolte et transforme la pomme. Ils sont d’abord reconnus à Mont-Saint-Hilaire […]