Plus tôt cet été, la brigade du Garde-Manger a parcouru différents événements de la Montérégie pour faire rayonner les 200 entreprises membres de la campagne. Les festivaliers ont eu droit à des recettes originales mettant de l’avant les savoureux produits d’ici. Le chef de la brigade a entre autre concocté un gaspacho sucré-salé qui en […]

Marie-Christine Duchesne, nutritionniste d'Orange Santé, nous fait découvrir les courges du Québec. Varier les couleurs et les formes afin de concocter des recettes santé et originales.