Ferme La Fille du Roy

Crédit photo : Ferme La Fille du Roy

Producteur maraîcher d’artichauts, de courges, de citrouilles, de cerises de terre et de fraises, la ferme la Fille du Roy est un endroit de découvertes gourmandes, éducatives et divertissantes. L’équipe transforme une variété de produits fins, dont des coeurs d’artichauts marinés et de la tapenade d’artichauts. D’ailleurs, ils sont les seuls en province à cultiver et à transformer ce légume délicat.

Leurs produits se démarquent par leur originalité et, bien sûr, leur bon goût!  Vous pouvez également visiter l’artichautière, découvrir tous les secrets de cette plante raffinée et cueillir vos propres artichauts !

Une visite s’impose pour rencontrer ces passionnés!

Pour la restauration, il y a possibilité d’obtenir un format de 1,5 litre pour les coeurs d’artichauts marinés sur commande.

Catégories

Producteurs & Transformateurs

Services

  • Boutique & kiosque à la ferme
  • Dégustation sur place sans réservation
  • Accueil de groupe avec réservation
  • Recettes
  • Aire de repos ou de pique-nique
  • Autocueillette de citrouille, d’artichauts, de fraises et de cerises de terre
  • Jeux & activités pour enfants
  • Cadeaux corporatifs
  • Visite guidée & animation avec réservation
  • Labyrinthe

Produits

  • Cœurs d’artichauts marinés
  • Cœurs d’artichauts à la provençale
  • Tapenade d’artichauts
  • Marinade et relish aux courgettes
  • Salsa aux courgettes
  • Marmelade de courgettes, lime et gingembre
  • Tartinade de cerises de terre et de fraises
  • Confit de cerises de terre et oignons
  • Tarte aux cerises de terre & chocolat et à la citrouille
  • Vinaigre de fraises et de cerises de terre
  • Graines de citrouilles
  • Produits frais artichauts, courges & citrouilles, cerises de terre et fraises

Consulter le site internet pour connaître l’entièreté des produits!

Où trouver nos produits

  • À la ferme
  • Fromagerie Au Gré des Champs
  • Le Fermier d’à côté à Otterburn Park
  • La Tarterie du Village à Ste-Madeleine
  • Au Centre de la nature au Mont-St-Hilaire
  • Maison du tourisme de la Montérégie
  • Bureau d’information touristique de Saint-Hyacinthe
  • Le Marché des Saveurs au Marché Jean-Talon
  • Rose Drummond à Drummondville
  • Les Douceurs du Marché au Marché Atwater
  • Domaine Vineterra
  • Le carnet noir

Affiliations

Coordonnées

Adresse

1920, rang St-Simon
Sainte-Madeleine
J0H 1S0

Tél.: (450) 795-3579
MRC des Maskoutains

Personne contact: Josée Roy
Courriel: lafilleduroy@gmail.com
Site web: http://www.lafilleduroy.com

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Heures d'ouverture

Saison des fraises (juin-juillet) :
Lundi au vendredi de 7 h 30 à 19 h 30
Samedi et dimanche de 7 h 30 à 17 h
À l’automne (fin août jusqu’à fin octobre) :
Lundi au vendredi de 9 h à 18 h
Samedi et dimanche de 9 h à 17 h
Obtenir les Directions

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