Ce sera le 5e édition d’un festival FOODDRINKS qui se dit différent avec la mise en valeur des relations humaines, en s’affichant fièrement québécois et surtout en assumant son côté GOURMAND… C’est ça le festival Qwackfest ! Ça tombe bien, ce sont des valeurs importantes pour toute l’équipe du Garde-Manger du Québec et si vous lisez ce […]

Le festival Bières et Saveurs est toujours un super événement brassicole qui nous amène tranquillement vers la fin de l’été… Avant d’admirer les couleurs chaudes de l’automne, il y a le long week-end de la fête du Travail qui nous réconcilie avec le mois de septembre et ce qui s’en vient. C’est aussi signe que […]

Que diriez vous d’une application gratuite vous permettant de parcourir le Québec et surtout de ne RIEN manquer? Eh bien, l’application Nestor, propulsée par la firme québécoise MOBEVA a la solution pour vous. J’en ai moi-même fait l’essai afin de bien vous guider dans vos escapades avec Nestor! D’ailleurs, mes petites escapades (improvisées) au Québec sont […]

Pour sa première édition, le Week-End Mouton Noir se déroulera les 2 et 3 août au magnifique domaine de Mouton Village à St-Charles-sur-Richelieu (accessible par l’autoroute 20). Les mordus d’art culinaire, horticole et visuel seront comblés. Vous aurez la chance de déguster des colonnes de fines herbes, de dîner à la table herbacée, de découvrir des […]

À l’approche du Festival de la Gibelotte de Sorel-Tracy, qui se tiendra du 4 au 12 juillet prochain, j’ai décidé de concocter une gibelotte gastronomique, à la façon Noeimy. Avant d’attaquer les ingrédients en cuisine, j’ai fait un tour sur le site officiel du Festival de la Gibelotte de Sorel-Tracy pour en savoir un peu plus […]

Pascale a eu la chance de rencontrer le ministre François Gendron, lors du lancement du Rendez-vous des papilles et de la nouvelle campagne d'Aliments du Québec et vous raconte son expérience !

Charmée par l'ampleur de la Tournée des Chefs, Catherine vous raconte l'événement. Des démonstrations culinaires, une proximité avec les chefs et beaucoup de bistros thématiques lors de cet événement qui souhaite démystifier les métiers de bouche.

Pascale s'est rendue au Bières et Saveurs de Chambly lors du week-end de la construction. Elle vous présente les nouveautés de l'édition 2013, et le nouvel événement hivernal de Bassin en fête, Alcools et Saveurs !

Catherine vous jase de sa visite au Culture, arôme, cidre et vin, édition 2013. Un événement gourmand de la Montérégie qui met en vedette une cinquantaine d’artistes, producteurs et transformateurs de la région.