• Mon conjoint travaillant samedi matin, nous avons décidé, cette année, de ne pas souligner la Saint-Valentin dans des régions typiquement plus éloignées de chez nous telles que : les Laurentides, les Cantons de l’Est, la ville de Québec, etc. Nous nous sommes donc dits : « pourquoi ne pas demeurer en Montérégie? » et nous […]

  • Je ne sais pas vous, mais moi ce n’est pas la pluie qui m’empêchera de profiter des derniers jours d’automne! Par contre, au lieu de faire comme plusieurs et aller m’enfermer dans un centre commercial, je préfère me promener en voiture au gré de mes envies et inspirations. La semaine dernière ces envies m’ont poussée […]

  • Quoi de mieux pour l’épicurienne assumée en moi, que de passer une journée complète à stimuler mes papilles gustatives, entourée du magnifique panorama coloré de Rougemont et surtout, au contact d’une population pour qui recevoir est un art. C’est le plaisir qui a été le mien le week-end dernier, et que vous pourrez encore faire […]

  • Avec septembre qui frappe clairement à nos portes, c’est l’automne qui signale discrètement son arrivée prochaine. Pour certains, c’est le retour de la période scolaire et son intensité tandis que pour d’autres, c’est la fin des vacances et donc un autre blitz de travail avant la période des fêtes de fin d’année. Pour moi, c’est […]

  • La fin des vacances estivales signifie pour plusieurs un dur retour à la réalité de la vie courante; manger, boulot, dodo, etc. Pour terminer cette période bénie sur une note positive et prendre, par la même occasion, de saines habitudes de consommation, rien ne vaut de faire un petit tour dans l’un des nombreux marchés […]

  • Situé à Hemmingford, la Cidrerie du Minot a bravé un temps incertain pour accueillir une vingtaine d’exposants de la région afin de présenter des produits du terroir québécois, à des visiteurs que le temps n’a pas fait reculer. Hôte de l’événement, la Cidrerie allie un classicisme épuré avec une belle touche de modernité. Pour bien […]

  • Connaissez-vous une meilleure façon de démarrer l’été, qu’en se promenant dans le parc Vincent-D’Indy de Boucherville, la truffe au vent pour capter les mille et une odeurs du terroir qui se dégagent des kiosques des exposants participants à la 4 e édition de La Grande Gourmandise ? Le plus merveilleux c’est qu’on ne se contente […]

  • L’équipe du Garde-Manger du Québec passe en mode ÉRABLE pour le mois de mars. Que ce soit par la découverte de nouvelle cabane à sucre, la dégustation de plats réinventés ou même, par l’essai d’alcool à base d’érable. Tout le monde se met en mode : sucrons-nous le bec. Par ailleurs, ce qui m’impressionne le […]

  • Dimanche dernier, l’équipe du Garde-Manger et de Tourisme Montérégie a gâté les coureurs du Demi-Marathon des Glaces avec un ptit verre de vin d’érable. En termes de produits alcoolisés à l’érable, nous avions le choix. Le Domaine Labranche propose, en plus du vin, un pétillant et un liquoreux à l’érable. Ces produits sont fins en […]

  • La Saint-Valentin peut en effrayer quelques-uns et peut sembler trop commerciale pour certains. De mon côté, je crois très honnêtement que cette journée est IDÉALE pour prendre le temps de s’arrêter, de se laisser gâter, de passer du bon temps et de se dire un vrai je t’aime. Que ce soit entre amies célibataires ou avec notre […]

  • Chaque année, c’est un rendez-vous sur les fermes du Québec pour des milliers de visiteurs urbains. Le dimanche 13 septembre prochain, c’est l’occasion unique pour tous de changer les «Saviez-vous que», en «Hey, ce week-end j’ai appris que (…)!» Sans blague, c’est une journée où il fait bon discuter avec les professionnels qui alimentent votre quotidien, de […]

  • Dimanche dernier se tenait le Demi-Marathon des Vergers, à Rougemont, organisé par les Courses Gourmandes. C’est avec un 40 degrés ressenti et un beau soleil plombant que plus de 1 500 coureurs ont affronté les « petites côtes » de la Petite-Caroline! Encore une fois cette année, l’organisation a mis un effort particulier sur l’expérience […]

  • Hier midi, j’ai eu la chance d’assister à la conférence de presse donnant le coup d’envoi au Festival des Fromagers Artisans du Québec. Nous sommes très choyés d’avoir été choisie comme région hôte de l’événement cet été, et extrêmement heureux que l’événement se déroule chez un de nos membres complices, la Fromagerie au Gré des champs, […]

  • Comment faire plaisir à maman pour la fête des Mères? Fleurs, sucreries, bijoux ou bouquin… sont des idées de cadeaux classiques. Par contre, ce qu’elles veulent c’est simplement de passer du temps avec nous. En fait, lorsqu’on offre un objet ou du matériel à une personne fêtée, nous n’avons pas la chance de réellement passer du temps […]

  • L’arrivée du printemps est toujours synonyme de temps doux et du très populaire temps des sucres, hourra! Chaque années, ce sont près de 600 000 visiteurs qui profitent de la fonte des neiges pour se sucrer le bec en Montérégie. D’ailleurs, le site macabaneasucre.com est le meilleur point de départ pour choisir une cabane à […]

  • Dans le cadre de la campagne L’érable, de la palette à la fourchette, le restaurant l’Empanaché n’est pas tombé dans les clichés, au contraire, ils sont restés fidèles à eux-même, tout en finesse. Le menu la CACHE à sucre est un concept bien à eux proposant aux convives une véritable immersion dans l’érable pour une table d’hôte […]