Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais lorsque j'achète une courge je n'ai d'autres idées que de la cuisiner en potage, soupe ou purée. Ce ne sont pas des mauvaises idées, d'autant plus que je vous ai déjà partagé ma recette de potage heureux au…
Quel plaisir de déguster des fromages d’ici en compagnie d’un maître en la matière qui connaît tout. Non, il ne s’agit pas de Benoît (quel lien humoristique), mais bien de l’application pour téléphone intelligent Mon carnet! Pour le lancement de cette nouvelle app, j’ai décidé d’ensoleiller la pause matinale au…
La pomme est un fruit qui a longtemps représenté le symbole du mal propulsé par les mythes d’époque. Les pommes étaient alors un symbole de débauche comme dans l’histoire d'Adam et Ève. De nos jours, nous avons plutôt tendance à voir ce fruit comme une cure médicale, à travers l’expression;…
Récemment, Catherine et moi sommes allées rendre visite à Anouschka, l'une des propriétaires d'UNION LIBRE cidre & vin. Comme Catherine l'a si bien décrit ici, se créer des moments de bonheur gourmand, c'est très facile avec d'aussi bons produits. C'est pourquoi j'ai profité du long congé pour…
Bonjour les coureurs, voici la recette du potage que vous avez pu déguster lors de votre demi-marathon!
Cette semaine, j’avais envie de vous partager une recette savoureuse de potage à la courge poivrée et aux poires du Québec. Je vais vous prouver qu’il est possible de recevoir avec raffinement en servant un simple bol…
