C’est parti pour une 8^e édition de la semaine du cidre du 2 au 12 mai, initiative de Cidre du Québec.

C’est quoi la semaine du cidre ? C’est un rassemblement de producteurs, commerçants et restaurateurs qui se mettent de concert avec un seul et unique but : faire rayonner le cidre d’ici, un peu partout au Québec !

Plusieurs cidriculteurs de la région vous offrent donc des nouveaux produits, des dégustations, des ateliers et bien plus encore afin de vous partager leur passion pour ce délicieux nectar.

La Montérégie, le Garde-Manger du Québec vous a concocté une liste des endroits incontournables de notre belle région montérégienne afin de maximiser vos découvertes durant cette semaine arrosée ! Prêt pour la vague ?

1. Atelier sur les pollinisateurs à la Cidrerie Black Creek

À la Cidrerie Black Creek, le 12 mai prochain à 14 h, venez découvrir le monde des insectes pollinisateurs. Ceux-ci jouent un rôle crucial dans la production de fruits, notamment le cidre. À la suite de l’atelier gratuit, qui couvrira une panoplie de sujets captivants sur le monde de ces petites créatures, allez visiter la cidrerie et déguster les différents produits ! C’est un rendez-vous à ne pas manquer ! Pour vous inscrire, écrivez un courriel à l’adresse suivante : info@fermeblackcreek.ca

2. Nouveau produit à la Cidrerie Milton

La Cidrerie Milton entame la semaine du cidre en force en lançant son petit nouveau : le CID Roux ! C’est un cidre dont le niveau sucrosité le positionne encore plus sec que le CID Sec. Rond, ample, fruité et légèrement boisé, il saura vous charmer. Vous pouvez le commander dès maintenant : https://bit.ly/CIDRoux

3. Dégustation de cidres à la fromagerie Ruban Bleu

Du 7 au 11 mai, entre 11 h et 18 h, la fromagerie Ruban bleu à Châteauguay vous convie à des dégustations de cidres gratuites de différents producteurs cidricoles de la région. Profitez-en pour faire le plein de fromages pour la fête des Mères !

4. Événement camion de rue à la Cidrerie Michel Jodoin

Les 11 et 12 mai prochain, la Cidrerie Michel Jodoin organise une fin de semaine festive ! Au menu : Martin Duford en musique, bar extérieur, camion de rue, et si nous sommes chanceux, les pommiers auront entamé leur floraison. C’est un spectacle gratuit à ne pas manquer !

5. Dégustations Vignoble et Cidrerie Coteau St-Paul

Exceptionnellement pour la semaine du cidre, le Vignoble et Cidrerie Coteau St-Paul vous ouvre ses portes pour des dégustations le 11 mai prochain entre 12 h et 16 h 30. Ne manquez pas cette occasion pour faire le plein de produits et déguster leurs délicieux cidres !