Archives mensuelles : juillet 2025

Lancement identifiant régional La Montérégie, le Garde-Manger du Québec

La Montérégie vient de franchir une étape importante dans la mise en valeur de ses produits locaux avec le lancement officiel de son identifiant régional : La Montérégie, le Garde-Manger du Québec. Cet évènement marquant a eu lieu le vendredi 25 juillet 2025, lors de l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe, dans le cadre du Carrefour gourmand,

Par |2026-01-21T15:58:47-05:0030 juillet 2025|Les nouvelles d'ici|0 commentaire

Table champêtre Ferme Les Petites Écores

La semaine dernière, j’ai eu la chance de vivre une expérience unique, sensorielle et tout simplement mémorable : la table champêtre de la Ferme les Petites Écores. C'est Isabel Gariépy de Farm's table. Dès mon arrivée, et celle des invités, le ton est donné avec un accueil des plus raffinés : un jus d’argousier frais

Par |2025-07-30T10:06:53-04:0029 juillet 2025|Sorties et découvertes|0 commentaire

16 vignobles à visiter en Montérégie cet été – Partie 2

Envie de décrocher cet été et de savourer les richesses de notre belle Montérégie ? Notre région regorge de vignobles à découvrir, chacun avec son histoire, son ambiance et ses saveurs uniques. Enquête de belles escapades pour la saison estivale ? Voici 8 vignobles incontournables, partie 2  à visiter en Montérégie cet été. 1. Le

Par |2025-07-22T08:48:33-04:0022 juillet 2025|Sorties et découvertes|0 commentaire

Recette de foccacia style “pizza” aux pleurotes par l’épicurien passionnée, Patrick Lavoie !

Découvrez une création exclusive mettant en vedette six délicieux produits de la Montérégie, concoctée par le chef Patrick Lavoie, ambassadeur officiel de l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe !  Ingrédients : 600g de pâte à pizza de la boulangerie Crème 2 c. à table de graines de caméline nature de Signé Caméline 2 tasses de pleurotes séchées

Par |2025-07-30T15:17:40-04:0016 juillet 2025|Recettes et gourmandises|0 commentaire
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