Qui ne souhaiterait pas, à chaque semaine ou aux deux semaines, recevoir un panier rempli de légumes biologiques? Et bien c’est ce que vous offre la ferme Cadet-Roussel, située au Mont-Saint-Grégoire. Avec plusieurs points de cueillette, que ce soit sur la Rive-Sud de Montréal, ou directement sur l’Île, il est maintenant possible de profiter de la fraîcheur de l’été, directement à la maison! De plus, la ferme a su s’adapter à la demande et offre 3 types de paniers, soit petit, moyen et gros. Et ce n’est pas tout! Vous serez certainement conquis par ce mode de vie puisqu’il est possible d’en profiter été comme hiver!

Une production d’aliments vivants!

Anne et Arnaud, un duo de feu, ont pris la relève de la ferme familiale en 2010 et ont poursuivi la vocation première de la ferme: préserver la vocation biologique de la terre, et ce, à perpétuité. C’est avec un gage de qualité, de respect de la terre et de fraicheur que ces deux jeunes entrepreneurs ont poursuivi le travail des parents d’Anne, où l’aspect culturel, social et artistique demeure au centre de la vie à la ferme. Ce qui me fascine le plus, c’est qu’ils sont devenus l’une des premières fermes à participer au concept de l’agriculture soutenue par la communauté. La base de ce concept est bien simple. Les consommateurs sont maintenant au coeur de l’entreprise et participent, à leur façon, aux succès de la saison. En effet, ceux-ci acceptent d’acheter à l’avance la récolte sous forme de paniers de légumes de saison!

CONCOURS

Vous souhaitez vous aussi faire partie de cette aventure, je vous invite à visiter leur site web au fermecadetroussel.org et à tenter l’expérience! Et puisque nous aimons beaucoup gâter nos lecteurs, nous vous offrons la chance de gagner un panier de la ferme, en partageant cet article, à partir du Facebook de BOOM FM, partenaire de notre campagne estivale en Montérégie!

Visitez le Facebook de BOOM FM Montérégie, partagez cet article et vous serez peut-être l’un des chanceux qui remportera un panier de légumes frais et biologiques! Le tirage des deux gagnants se fera le 22 juin, dès 11h.

Merci à Anne et Arnaud, fermiers de famille, de rendre nos recettes et notre frigo plus croquants et rafraîchissants!

Crédit photo: Gilles Brissette