by Audrey Decelles

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30 janvier , 2026

Par Audrey Decelles

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❤️1. L’Atelier sucré par Marie-Ève Langlois à Saint-Mathieu-de-Beloeil

L’Atelier sucré vous a concocté un menu dessert décadent, il y en a vraiment pour tous les goûts !

Au menu :

  • Mousse au fromage à la vanille, crémeux aux fraises et compote fraise-rhubarbe, croustillant pacanes et riz soufflé

  • Mousse au chocolat au lait, crémeux et gel aux fruits de la passion, biscuit et croustillant cacao

  • Gâteau en forme de cœur : poires, praliné d’amande et mascarpone, financier aux amandes et beurre noisette, croustillant praliné, ganache montée et gel à la poire, chantilly mascarpone

  • Sablés au beurre et au chocolat en forme de cœur

  • Et bien plus encore !

Crédit photo : L’Atelier Sucré par Marie-Ève Langlois

💘2. L’Archevêque Complice à L’Île-Perrot

Pour revisiter les traditionnels de Saint-Valentin, l’Archevêque complice vous présente sa collection à découvrir :

  • Boîte de truffes trio de caramel (chocolat blanc, au lait et noir)

  • Macarons fraise et vanille

  • Assortiment de macarons spécial Saint-Valentin

Crédit photo : L’Archevêque Complice

🍫3. FG Chocolatiers à Chambly

Une collection ludique, romantique et absolument irrésistible :

  • Mini-calendrier de l’avent de la Saint-Valentin (du 8 au 14 février)

  • Bonbonnière en forme de cœur (chocolat au lait, blanc ou noir)

  • Roses en chocolat

  • Suçons en chocolat en forme de cœur ou d’oursons

  • Rouge à lèvres en chocolat

👉 Pour découvrir toute la collection : https://fgchocolatiers.com.

Crédit photo : Chambly Photographie

🍪4. Simple & Sweet à Saint-Jean-sur-Richelieu

La pâtisserie vous a confectionné des douceurs parfaites pour la Saint-Valentin :

  • Biscuits, gâteaux et cupcakes

  • Mini gâteau “Love”, petit, élégant et rempli d’amour

  • 2 jolis modèles de gâteaux 2 portions (disponibles en red velvet et choco-fraise)

Crédit photo : Simple & Sweet

🍦5. Le Grand Verglas – Glace & Gourmandise à Saint-Jean-sur-Richelieu

Un gros coup de cœur pour une création décadente : voici le tourbillon Cupidon. Composé de crème glacée molle à la vanille et sorbet à la framboise, biscuits croquants au chocolat noir et fleur de sel, morceaux de truffes chocolatées, le tout garni du célèbre biscuit Red Velvet avec son centre crémeux au fromage à la crème et morceaux de chocolat blanc.

Il y a également une sélection de desserts du moment pour février :

  • Gâteau Red Velvet : Gâteau avec centre onctueux de confit de framboises et de glaçage au fromage à la crème
  • Verrine Forêt-noire : Étagée de génoise au chocolat, de ganache choco-cerise, de compotée de cerises noires et de panna cotta à la gousse de vanille. C’est une forêt-noire réinventée.
  • Verrine Tiramisu à la crème irlandaise maison :  Étagée de notre recette maison de mascarpone, de notre biscuit choux imbibé de son sirop à l’espresso et de notre gelée de café. C’est un tiramisu réinventé façon Grand Verglas

Crédit photo : Le Grand Verglas – Glace & Gourmandises

🧀6. La Boutique Fermière à Ormstown

Cette année la Boutique Fermière vous a concocté deux boîtes en précommande, parfaites à partager :

🥓 Boîte de charcuterie salée à 55 $ : Viandes et fromages sélectionnés, confiture de figues maison et pâte à tartiner au fromage à la crème aux herbes.

🍫 Boîte de trempette à dessert à 45 $ : sauce pistache, ganache au chocolat, biscuits Biscoff.

📅 Ramassage le samedi 14 février
Une autre petite chose à essayer : les biscuits géants de la Saint-Valentin préparés avec amour et sur mesure.

Crédit photo : La Boutique Fermière

7. Le Bar à croissant à Beloeil

Le Bar à croissant vous a concocté un menu savoureux de trois pâtisseries spéciales pour la Saint-Valentin :

  • Gâteau au fromage & framboise : un fromage à la crème onctueux accompagné d’une compotée de framboise légèrement acidulée.

  • Pain suisse tout choco : une pâtisserie ultra gourmande garnie de crème pâtissière au chocolat, de pépites de chocolat noir fondantes et de généreux morceaux de brownies.

  • Millefeuille :  à base de pâte à croissant, cette pâtisserie est à base de cassis et chocolat blanc.

Crédit photo : Le Bar à Croissant

💝 8. La Ferme Gadois à Saint-Barnabé-Sud

Pour la Saint-Valentin, le kiosque se transforme en véritable paradis pour les dents sucrées. Voici leur collection de Saint-Valentin :

  • 🍓 Fraises lyophilisées enrobées de chocolat – elles sont de retour
  • 🤍 Guimauves enrobées de chocolat
  • 🍫 Assortiment de chocolats fins
  • 🤎 Suçons thématiques
  • 🍰  Gâteau Caprese
  • 🍩 Beignes édition spéciale
  • 🍓 Étagé fraises & fromage

Disponible du 12 au 14 février 2026.

📍 Disponible dès maintenant au kiosque

Dites-nous, laquelle allez-vous essayer ? Bonne Saint-Valentin à tous !!! 💘