by Audrey Decelles
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30 janvier , 2026
Par Audrey Decelles

❤️1. L’Atelier sucré par Marie-Ève Langlois à Saint-Mathieu-de-Beloeil
L’Atelier sucré vous a concocté un menu dessert décadent, il y en a vraiment pour tous les goûts !
Au menu :
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Mousse au fromage à la vanille, crémeux aux fraises et compote fraise-rhubarbe, croustillant pacanes et riz soufflé
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Mousse au chocolat au lait, crémeux et gel aux fruits de la passion, biscuit et croustillant cacao
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Gâteau en forme de cœur : poires, praliné d’amande et mascarpone, financier aux amandes et beurre noisette, croustillant praliné, ganache montée et gel à la poire, chantilly mascarpone
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Sablés au beurre et au chocolat en forme de cœur
- Et bien plus encore !

Crédit photo : L’Atelier Sucré par Marie-Ève Langlois
💘2. L’Archevêque Complice à L’Île-Perrot
Pour revisiter les traditionnels de Saint-Valentin, l’Archevêque complice vous présente sa collection à découvrir :
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Boîte de truffes trio de caramel (chocolat blanc, au lait et noir)
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Macarons fraise et vanille
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Assortiment de macarons spécial Saint-Valentin

Crédit photo : L’Archevêque Complice
🍫3. FG Chocolatiers à Chambly
Une collection ludique, romantique et absolument irrésistible :
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Mini-calendrier de l’avent de la Saint-Valentin (du 8 au 14 février)
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Bonbonnière en forme de cœur (chocolat au lait, blanc ou noir)
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Roses en chocolat
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Suçons en chocolat en forme de cœur ou d’oursons
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Rouge à lèvres en chocolat
👉 Pour découvrir toute la collection : https://fgchocolatiers.com.

Crédit photo : Chambly Photographie
🍪4. Simple & Sweet à Saint-Jean-sur-Richelieu
La pâtisserie vous a confectionné des douceurs parfaites pour la Saint-Valentin :
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Biscuits, gâteaux et cupcakes
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Mini gâteau “Love”, petit, élégant et rempli d’amour
- 2 jolis modèles de gâteaux 2 portions (disponibles en red velvet et choco-fraise)

Crédit photo : Simple & Sweet
🍦5. Le Grand Verglas – Glace & Gourmandise à Saint-Jean-sur-Richelieu
Un gros coup de cœur pour une création décadente : voici le tourbillon Cupidon. Composé de crème glacée molle à la vanille et sorbet à la framboise, biscuits croquants au chocolat noir et fleur de sel, morceaux de truffes chocolatées, le tout garni du célèbre biscuit Red Velvet avec son centre crémeux au fromage à la crème et morceaux de chocolat blanc.
Il y a également une sélection de desserts du moment pour février :
- Gâteau Red Velvet : Gâteau avec centre onctueux de confit de framboises et de glaçage au fromage à la crème
- Verrine Forêt-noire : Étagée de génoise au chocolat, de ganache choco-cerise, de compotée de cerises noires et de panna cotta à la gousse de vanille. C’est une forêt-noire réinventée.
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Verrine Tiramisu à la crème irlandaise maison : Étagée de notre recette maison de mascarpone, de notre biscuit choux imbibé de son sirop à l’espresso et de notre gelée de café. C’est un tiramisu réinventé façon Grand Verglas

Crédit photo : Le Grand Verglas – Glace & Gourmandises
🧀6. La Boutique Fermière à Ormstown
Cette année la Boutique Fermière vous a concocté deux boîtes en précommande, parfaites à partager :
🥓 Boîte de charcuterie salée à 55 $ : Viandes et fromages sélectionnés, confiture de figues maison et pâte à tartiner au fromage à la crème aux herbes.
🍫 Boîte de trempette à dessert à 45 $ : sauce pistache, ganache au chocolat, biscuits Biscoff.
📅 Ramassage le samedi 14 février
Une autre petite chose à essayer : les biscuits géants de la Saint-Valentin préparés avec amour et sur mesure.

Crédit photo : La Boutique Fermière
7. Le Bar à croissant à Beloeil
Le Bar à croissant vous a concocté un menu savoureux de trois pâtisseries spéciales pour la Saint-Valentin :
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Gâteau au fromage & framboise : un fromage à la crème onctueux accompagné d’une compotée de framboise légèrement acidulée.
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Pain suisse tout choco : une pâtisserie ultra gourmande garnie de crème pâtissière au chocolat, de pépites de chocolat noir fondantes et de généreux morceaux de brownies.
- Millefeuille : à base de pâte à croissant, cette pâtisserie est à base de cassis et chocolat blanc.

Crédit photo : Le Bar à Croissant
💝 8. La Ferme Gadois à Saint-Barnabé-Sud
Pour la Saint-Valentin, le kiosque se transforme en véritable paradis pour les dents sucrées. Voici leur collection de Saint-Valentin :
- 🍓 Fraises lyophilisées enrobées de chocolat – elles sont de retour
- 🤍 Guimauves enrobées de chocolat
- 🍫 Assortiment de chocolats fins
- 🤎 Suçons thématiques
Gâteau Caprese
Beignes édition spéciale
Étagé fraises & fromage
Disponible du 12 au 14 février 2026.
📍 Disponible dès maintenant au kiosque

Dites-nous, laquelle allez-vous essayer ? Bonne Saint-Valentin à tous !!! 💘

Gâteau Caprese
Étagé fraises & fromage

