by Catherine Ladouceur
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3 mai , 2017
Par Catherine Ladouceur
Quelle belle idée que de proclamer une semaine officielle sur le cidre, que ce soit pour en faire la découverte ou pour aiguiser vos connaissances, le cidre saura plaire à tous! Il y en a pour tous les goûts, aux quatre coins du Québec pour cette première édition initiée par l’Association des producteurs de cidre du Québec.
Dégustations sensorielles, créations de cocktails, promotions, accords mets et cidres, bref, une panoplie d’activités créatives sont au menu dans les cidreries, les restaurants et mêmes dans les épiceries participantes comme le Pasquier à St-Jean-sur-Richelieu. Pour connaître les activités de la Semaine du cidre, c’est par ici.
L’implication du Garde-Manger du Québec
Domaine Labranche, vignoble et cidrerie de spécialité
Domaine Neige, cidrerie renommée
Cidrerie du Minot, un producteur d’expertise
Cidrerie Milton, un producteur audacieux
Domaine Cartier-Potelle, une cidrerie authentique
CONCOURS #SemaineDuCidre en Montérégie
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