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Les cocktails sans alcool, appelés maintenant mocktails, sont loin d’être ennuyeux surtout s’ils sont à base de thé Kombucha. En période estivale, c’est toujours agréable de partager un verre avec les amis et les mocktails sont parfaits pour les chaudes journées d’été. Je me suis vraiment amusée à créer des recettes…

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Gérald-l'orignal, Jérémie-la grenouille, Jeanette-la corneille et Guy-l'ours sont les mystérieux personnages vedettes de la Cidrerie Milton, anciennement les Vergers de la Colline. Une image tout à fait appropriée pour leurs aspirations internationales. En effet, l’entreprise familiale souhaite se positionner sur l’échiquier national, voire mondial, avec cette nouvelle identité. À ce sujet,…

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Quelle belle idée que de proclamer une semaine officielle sur le cidre, que ce soit pour en faire la découverte ou pour aiguiser vos connaissances, le cidre saura plaire à tous! Il y en a pour tous les goûts, aux quatre coins du Québec pour cette première édition initiée par…

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